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365 Tage Grillen

Manuel Weyer

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Beschreibung

Ab jetzt heißt die Devise: Wir grillen durch! Mit den Grillrezepten von Manuel Weyer sind wahre Barbecue-Fans nun das ganze Jahr über „dressed to grill“. Von (abgewandelten) Klassikern bis hin zu ausgefallenen Gerichten liefert der Grill-Artist in diesem Grillbuch saisonale, überraschende Rezeptideen für Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Veganer. Und auch fürs süße Finale bleibt der Grill heiß. Stars der nächsten Grillparty sind beispielsweise gegrillte Kichererbsenbällchen mit Bauernsalat, Sweet-Chili-Lachs von der Planke mit Heidelbeerlack, Rinderfilet mit Spekulatiuskruste, Nougat-Rum-Tarte mit Vanillebaiser. Den Extra-Aromakick bringen raffinierte Marinaden, Dips & Co. Und damit es mit dem Anheizen klappt, gibt es noch etwas Grill-Know-how on top.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 29.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-548-0
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 26,5/20,5/1,9 cm
Gewicht 857 g
Abbildungen mit Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 39053

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