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Messer machen wie die Profis

Ernst G. Siebeneicher-Hellwig

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Beschreibung

Für Liebhaber sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern ästhetische Zeugen handwerklicher Kunst. Zahllose Messerfans träumen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren persönlichen Einsatzzwecken gerecht wird und ihren ästhetischen Vorstellungen entspricht. Wie das geht, zeigt ein renommierter Messermacher: Von der Materialwahl über den Zusammenbau bis zum „letzten Schliff “ informiert er über den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Nicker, Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische Küchenmesser – hier findet jeder die richtige Anleitung.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 136
Erscheinungsdatum 11.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-14985-0
Verlag Franckh-Kosmos
Maße (L/B/H) 22,8/16,4/1,7 cm
Gewicht 487 g
Abbildungen farbige Illustrationen, schwarz-weiss Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Raster, farbig
Auflage 3. Auflage
Verkaufsrang 80257

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