Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

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passgenau zum Schülerband "Gastgewerbliche Berufe 1. - 2. Ausbildungsjahr" einsetzbarvertieft, ergänzt und wiederholt die Inhalte der ersten beiden Ausbildungsjahre gemäß Bundesrahmenlehrplan für alle gastgewerblichen Berufezeichnet sich durch eine moderne Aufmachung und ein einheitliches Reihenlayout aus beinhaltet vielfältiges Fotomaterial, Abbildungen sowie Zeichnungen zur Veranschaulichung der Ausbildungsinhalte
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Birgit Langer
Seitenzahl 270
Erscheinungsdatum 10.08.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-427-93201-7
Reihe Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern
Verlag Bildungsverlag EINS
Maße (L/B/H) 29,7/21/1,7 cm
Gewicht 730 g
Auflage 1. Auflage 2016
Schulformen Berufsschule
Bundesländer Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Hessen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen
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