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Ernährung bei Nierensteine

Diätetik - Eiweiß und Elektrolyt - Nieren - Nierensteine (Nephrolithiasis)

EBNS Ernährungsempfehlungen Band 13

Josef Miligui

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Beschreibung

EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie für bei Nierensteine. Calciumoxalatstein: ausreichende Calciumversorgung steht im Vordergrund; oxalsäurearme Lebensmittel sind zu bevorzugen.
Calciumphosphatstein: ausreichende Calciumversorgung steht im Vordergrund; phosphatarme Lebensmittel bevorzugen.
Harnsäurestein: purinarme Kost.
Zystinstein: Säfte von Zitrusfrüchten und alkoholische Getränke meiden.
Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 84
Erscheinungsdatum 02.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8334-9979-1
Verlag BoD – Books on Demand
Maße (L/B/H) 21,1/14,6/1 cm
Gewicht 135 g
Auflage 1
Verkaufsrang 109097

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