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The Avocado Cookbook

Avocados. Delicious, versatile, and good for you!

This humble green fruit adds velvety texture and creamy nutty flavours to every dish, turning any meal into something really special.

From
Mexican Brunch Burritos to
Avocado and Prawn Sushi,
Linguine with Avocado Pesto,
Cheesy Avocado Frittata and even
Avocado Eton Mess, this book has plenty of step-by-step recipes to suit all tastes!

Packed with Protein and vitamins - good nutrition has never been so neatly packaged.
Portrait
Heather Thomas is a health and cookery writer and editor. She is the author of
The Avocado Cookbook (Ebury, 2016) and
The Chickpea Cookbook (Ebury, 2017),
The Sweet Potato Cookbook (Ebury 2017),
The Hot Sauce Cookbook (Ebury 2018)
, The Aubergine Cookbook (Ebury 2018).

Heather has worked with many top chefs, nutritionists and women’s health organisations and charities, and has contributed to health and food magazines in the UK and the United States. She practises what she preaches and eats a very healthy diet and stays slim and fit.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 112
Erscheinungsdatum 01.04.2017
Sprache Englisch
ISBN 978-1-78503-398-8
Verlag Random House UK
Maße (L/B/H) 19,5/17,7/1,5 cm
Gewicht 393 g
Abbildungen farbige Abbildungen
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
9,79
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