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Backvergnügen wie noch nie

Das große GU-Bildbackbuch in Farbe

Christian Teubner, Annette Wolter

(6)
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Beschreibung

Das große GU-Bildbackbuch: ein echter Klassiker! Mit den schönsten Backrezepten der mehrfach preisgekrönten Kochbuch-Autoren Christian Teubner und Annette Wolter. Schwelgen Sie in den schönsten Sonntagstorten für Gäste, beliebten Obstkuchen, Blechkuchen für die große Runde, Großmutters Backgeheimnissen, herzhaftem Partygebäck oder Brotrezepten mit Tradition. Von Kennern besonders geschätzt: das große Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit traditionellen Backideen von Vanillekipferl bis Lebkuchenmann. Grundrezepte zu allen Teigen und das gesammelte Backwissen vom Konditormeister sorgen dafür, dass alles gelingt und besonders fein schmeckt. Die erprobten Rezepte, authentische Fotos und hilfreiche Praxistipps sorgen dafür, dass dieses Buch hält was es verspricht: Backvergnügen wie noch nie! Prämiert mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1984.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 30.07.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-5787-4
Reihe GU Themenkochbuch
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 27,1/21,8/2,5 cm
Gewicht 1179 g
Abbildungen mit 330 Farbfotos und Zeichnungen
Auflage Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1984
Verkaufsrang 17830

Buchhändler-Empfehlungen

Susanne Gey, Thalia-Buchhandlung Hürth

Mein persönliches Lieblingsbackbuch!! Noch aus der ersten Auflage :viel und gerne benutzt. Ja, es hat auch Fettflecken, ist leicht zerfleddert (obwohl ich mit meinen Büchern sehr pingelig bin), die Fadenheftung ist auch in die Jahre gekommen - es musste ein neues Exemplar her..

Birgit Schwab, Thalia-Buchhandlung Sindelfingen

Das beste Backbuch aller Zeiten! Der Käsekuchen gelingt immer, die Nougatkipferl schmecken nicht nur an Weihnachten und das Kräuterbrot aus dem Blumentopf passt immer.

Kundenbewertungen

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So ein tolles Buch!!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Wilhermsdorf am 06.11.2020

Wer tolle alte Rezepte sucht, ist hier genau richtig!!! So schöne alte Bilder mit gut erklärten Rezepten. Was ich bis jetzt gemacht habe, ist gelungen und hat mega lecker geschmeckt! Ganz klare Weiterempfehlung!!!!

Backvergnügen wie noch nie
von einer Kundin/einem Kunden aus Auerbach am 13.01.2019

Dieses Buch ist sehr Inhaltsreich, vielseitig und kann es nur weiter empfehlen. Der Preis ist sehr gut. Habe mir Anregungen aus diesem Buch entnehmen können.

Empfehlenswert
von einer Kundin/einem Kunden am 31.08.2013
Bewertet: Format: eBook (ePUB)

Toll, dass es dieses Backbuch auch als ebook gibt. Ein echter Klassiker, tolle Rezepte. Nicht umsonst gibt es das "Backvergnügen wie noch nie" bereits seit den 80-igern Jahren. Man findet in diesem Buch Rezepte für Weihnachten, Ostern, den Kaffeeklatsch, für den Kindergeburtstag, und ...... Viel Spaß beim Ausprobieren.


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