Streuobstbau

Obstwiesen erleben und erhalten

Streuobstwiesen sind die traditionellen Formen des heimischen Obstbaus und zeichnen sich durch ihre Sortenvielfalt und landschaftlichen Reiz aus. Erläutert wird die Bedeutung der Streuobstwiese für die Kulturlandschaft und Erhaltung der Artenvielfalt. Anleitung zur Neuanlage von Streuobstwiesen mit Hinweisen zu Sortenwahl, Schnitt und Pflege sowie Verwertung der Früchte werden ebenso gegeben wie Tipps zur Erhaltung und Pflege bereits vorhandener Streuobstlandschaften. Viele Streuobstgebiete sind herrliche Urlaubsgebiete wie der Albtrauf, das Mostviertel, das Biosphärenreservat Rhön, die Hessische Apfelwein- und Obstwiesenroute und Mostindien.

Fruit-growing With Scattered Fruit Tree Plantations
Experiencing and maintaining fruit tree plantations
Scattered fruit trees in grassland (“Streuobstwiesen”) are the traditional form of fruit tree cultivation in Germany, and are characterised by their diversity and landscape value. The importance of these plantations in the agricultural landscape and maintaining their species diversity is described, with instructions on how to establish new plantations with hints on selecting species and varieties, pruning, maintenance and utilisation of the fruits, and also tips on the care and maintenance of already existing scattered fruit tree plantation landscapes.
Portrait
Markus Zehnder studierte Gartenbau und ist Kreisfachberater für Obst- und Gartenbau am Landratsamt Zollernalbkreis in Balingen.

Prof. Friedrich Weller war bis 1993 Professor für Landschaftsökologie an der Fachhochschule Nürtingen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 12.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-0810-7
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 27,1/20,5/2 cm
Gewicht 901 g
Abbildungen 137 Abbildungen, 7 Tabellen
Auflage 3. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
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