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Kochen und Backen mit Eiweißpulver

100 leckere Rezepte für eine gesunde und proteinreiche Ernährung

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Wer Muskeln aufbauen und erhalten will, muss viel Eiweiß zu sich nehmen, und auch wer abnehmen möchte, braucht eine ausreichende Eiweißversorgung. Heiko Lackstetter und seine Protein Dudes® Thorsten Koch, Christoph Hess und Martin Heilmann haben sich ganz dem Backen und Kochen mit Eiweißpulver verschrieben. Seit Jahren sammeln und kreieren sie mit Whey-, Casein-, Soja-, Reis- und Erbsenproteinen neue Gerichte, die so appetitanregende Namen tragen wie "Overnight Oats mit Himbeeren und Chiasamen", "Goat-Whey-Schnitzel" oder "Quinoariegel mit Erdnussbutter".

In diesem Buch stellen die Protein Dudes® ihre 100 leckersten und besten Rezepte für eine gesunde und proteinreiche Ernährung vor. Von Frühstücken und Broten über herzhafte Mahlzeiten und Kuchen bis hin zu Brownies, Riegel und Smoothies werden alle Mahlzeiten des Tages berücksichtigt. Jede Mahlzeit wird Schritt für Schritt erklärt und illustriert. Außerdem runden eine Vielzahl von vegetarischen, veganen und glutenfreien Gerichten und Varianten das vielseitige Angebot ab. Auch Kraftsportler und Bodybuilder kommen nicht zu kurz, denn für sie haben die vier Kreativköpfe Rezepte mit besonders viel Eiweißpulver, kaum Fett und nur einer geringen bis moderaten Kohlenhydratmenge entwickelt. Also egal, ob Sie auf der Suche nach Low-Carb-, Low-Fat-, veganen oder glutenfreien Gerichten sind, in Kochen und Backen mit Eiweißpulver finden Sie bestimmt Ihr neues Lieblingsgericht!
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Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 256 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 13.09.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783959713962
Verlag Riva Verlag
Dateigröße 24481 KB
eBook
15,99
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von einer Kundin/einem Kunden aus Dienheim am 13.09.2017
Bewertet: Einband: Taschenbuch

ich werde am Samstag 3 Rezepte ausprobieren und am Montag mit in die Selbshilfegruppe für Adipositas mitnehmen und essen. Dafür brauche ich das Buch weil wie mit Eiweiß essen müssen und wenig Kohlenhydrate