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Sri Lanka: The Cookbook

As well as absorbing influences from India, the Middle East, Far East Asia and myriad European invaders, the small island also has strong Singhalese and Tamil cooking traditions and this cookbook brings these styles together to showcase the best of the country's culinary heritage.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 06.04.2017
Sprache Englisch
ISBN 978-0-7112-3858-9
Verlag Quarto Publishing Plc
Maße (L/B/H) 25,1/20,5/3,5 cm
Gewicht 992 g
Fotografen Kim Lightbody
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
19,99
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