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Breifrei Die Praxisbuch-Rezepte

Annelie Köglmeier

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Beschreibung

Dieses Buch ist für alle werdenden und frischgebackenen Mamis, die sich für den derzeitigen Trend der breifreien Beikosteinführung interessieren, sich aber nicht ganz allein auf diesen Weg trauen.

Sie wollen die Beikost "breifrei" einführen, wissen aber noch nicht so recht, wie? Theoretisch ist vieles klar, aber in der Belastungsprobe des täglichen Breifrei-Fütterns tauchen ständig neue Fragen und Problemchen auf? Und keiner im Umfeld weiß weiter, weil alle nur Erfahrung mit Breifüttern haben?

Der Autorin ging es genauso. Begleiten Sie sie und ihre Tochter hautnah und ungeschönt durch alle Höhen und Tiefen des Breifrei-Essenlernens. Von der 15. Lebenswoche bis zum 1. Geburtstag, illustriert mit ehrlichen, oft situationskomischen Fotos. Dabei geht es nicht nur ums Essen. Auch um den abwechslungsreichen Alltag mit Baby - inklusive Babygruppentratsch und Durchschlaftipps. So können künftige Mütter von Erfahrungen profitieren, die ähnlich detailliert in noch keinem anderen Breifrei-Buch geschildert wurden.

Eigentlich ist Annelie Köglmeier eine ganz normale Frau wie Du und ich. Verheiratet, Vollzeitjob, ausgefüllte Freizeit, Liebe und Freude am Kochen. Bis dann Anfang 40 doch noch ein langersehnter Nachwuchs kommt und das ganze Leben durcheinanderwirbelt. Annelie hat nämlich beschlossen, die Kleine nicht mit Brei zu füttern, sondern breifrei, also gleich mit "richtigem Essen". Literatur gibt es darüber nur sehr wenig (und leider auch nur sehr theoretisch), und dann steht sie plötzlich da und hat Fragezeichen in den Augen: Wie weich ist denn eigentlich weichkochen? Sollte ich Zucchini schälen oder geht das auch mit Schale? Schläft die Kleine durch, wenn abends verstärkt Kohlehydrate gefuttert werden, und wie stelle ich das am besten an? Ein sehr detaillierter, kurzweiliger Erfahrungsbericht!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 140
Erscheinungsdatum 13.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7418-5737-9
Verlag Epubli
Maße (L/B/H) 21/14,8/0,8 cm
Gewicht 224 g
Auflage 5. Auflage

Kundenbewertungen

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Leckere Rezepte, Tipps ok, Schreibstil locker und daher für mich ansprechend
von einer Kundin/einem Kunden am 06.09.2017
Bewertet: Format: eBook (ePUB)

Die Rezepte sind gut und klingen lecker, allerdings fehlt mir das besonders Kindgerechte. Es gibt Curry, Fisch, Schnitzel und vegetarische Alternativen, also Gerichte, die ich so jetzt nicht gerade dem Knirps < 1 Jahr aufgetischt hätte. Aber werde es probieren. Ein Stern Abzug, weil die Rezepte zum Teil doch sehr trivial sind (... Die Rezepte sind gut und klingen lecker, allerdings fehlt mir das besonders Kindgerechte. Es gibt Curry, Fisch, Schnitzel und vegetarische Alternativen, also Gerichte, die ich so jetzt nicht gerade dem Knirps < 1 Jahr aufgetischt hätte. Aber werde es probieren. Ein Stern Abzug, weil die Rezepte zum Teil doch sehr trivial sind (Frikadelle, Hähnchenbrust, etc.) - also für Kochanfänger zum Lernen gut geeignet, aber wer oft und gerne kocht, so wie ich, hätte sich daher mehr besondere Rezepte oder noch mehr Tipps zum kindgerechten Servieren gewünscht.


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