Warenkorb
 

Marmelade, Saft und Sylt

Bullerbü im Glas.

Malin Landqvist präsentiert 90 Rezepte für Marmeladen, Säfte und die schwedische Spezialität Sylt, eine flüssigere Variante unserer Marmelade, die traditionell zu warmen Speisen wie Pfannkuchen oder den berühmten Hackfleischbällchen, Köttbullar, serviert wird. Passendes Handwerkszeug wird anschaulich und ohne Schnickschnack präsentiert. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und liefern neben traditionellen auch raffinierte, neue Geschmacksvarianten. Großmutters Erdbeermarmelade ist ebenso wie eine erfrischende Rhabarbersuppe dabei, Beeren und Obst aller Art aus Garten und Wald werden zu Marmeladen, Säften und Sylt verarbeitet oder auch roh gerührt. Und gelingen, weil Malin Landqvist raffinierte Tipps und Kniffe zu Temperaturen und Kochzeiten gibt.
… weiterlesen
In den Warenkorb

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 15.03.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7843-5483-5
Verlag Landwirtschaftsverlag
Maße (L/B/H) 24,6/17,4/1,5 cm
Gewicht 431 g
Auflage 2017
Fotografen Lina Eriksson
Buch (gebundene Ausgabe)
8,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
PAYBACK Punkte
Ihr Feedback zur Seite
Haben Sie alle relevanten Informationen erhalten?
Vielen Dank für Ihr Feedback!
Entschuldigung, beim Absenden Ihres Feedbacks ist ein Fehler passiert. Bitte versuchen Sie es erneut.

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.