Umami

Ich hatte von einer Freundin gehört, dass das Kochbuch sehr gut sein soll, aber nicht erwartet, dass es so schön ist. An diesem Buch stimmt einfach alles, die Rezepte sind klasse, keine Anhäufung von exotischen Zutaten, die Zeit steht immer dabei, sodass man weiß was man einplanen muss. Man lernt außerdem etwas über die japani... weiterlesen Ich hatte von einer Freundin gehört, dass das Kochbuch sehr gut sein soll, aber nicht erwartet, dass es so schön ist. An diesem Buch stimmt einfach alles, die Rezepte sind klasse, keine Anhäufung von exotischen Zutaten, die Zeit steht immer dabei, sodass man weiß was man einplanen muss. Man lernt außerdem etwas über die japanische Esskultur und erfährt gleichzeitig wie klasse vegane Küche ist. Himmlich lecker. Das Design des Buches ist etwas besonderes, wie ich es bisher selbst nicht gesehen habe. Alles selbst illustriert, das macht es auch zu einem besonderen Geschenk:) weniger