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Foodhunter - Das Kochbuch

So isst die Stadt München

foodhunter, ein Synonym für geballte Foodkompetenz, immer auf der Jagd nach Spitzenprodukten und den Geschichten und Menschen dahinter. Diese engagierte Leidenschaft fließt nun endlich auch in ein Kochbuch, das alle Sinne anspricht. Von bayerisch bis arabisch und vietnamesisch, von bodenständig bis ambitioniert führen die Rezepte in die besten Küchen der Stadt und zeigen die Vielfalt der Münchner Esskultur. Portraits der Köche, regionaler Produzenten und ihrer Spezialitäten, die besten Einkaufsadressen, ausgesuchte Restaurantempfehlungen und charmante Geheimtipps – dieses Buch ist eine Inspirationsquelle für passionierte Hobbyköche, aber auch für München-Genießer und Stadtentdecker.
Portrait
Als kreatives Allround-Talent hat Sabine Ruhland in über 25 Jahren unzählige Magazine und Publikationen für Verlage und Unternehmen entwickelt und verantwortlich realisiert. Mit ihrer außergewöhnlichen Foodkompetenz und ihrem Gespür für Spezialitäten und Esskultur eroberte sie mit dem Magazin foodhunter im Nu eine anspruchsvolle Leserschaft.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 184
Erscheinungsdatum 18.01.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-9818660-0-1
Verlag Ruhland Verlag München
Maße (L/B/H) 28,6/23,8/2 cm
Gewicht 1099 g
Abbildungen zahlreiche Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
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