Dumonts kleines Lexikon Saucen & Dips

Die leckersten Saucen für jeden Geschmack

Basissaucen, Klassiker und Grundrezepte - Zahlreiche Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta und Süßes - Exotische Saucen und Dips, Relishes und Chutneys.

Mit Praxistipps: Welche Sauce passt wozu, Pannenhilfe und Küchenlexikon.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 300
Erscheinungsdatum November 2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89555-207-6
Verlag Dörfler Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 17,9/15,4/3,2 cm
Gewicht 624 g
Abbildungen o. J.. mit zahlreichen Farbfotos. 18 cm
Auflage 1. Auflage
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