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Rohgenuss

Herd aus - Glück an

Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.

Sie möchten mehr zum Thema Gesunde Ernährung lesen? Auf unserem Portal einfachganzleben.de finden Sie einfache Rezepte, gesunde Ernährungstipps und alles Wissenswerte zu neuen Food-Trends.
Rezension
"ein echt geniales neues Kochbuch" Tanja-Franz.de, 05.10.2017
Portrait
Russmann, Michaela
Michaela Russmann ist studierte Gesundheitssoziologin, Rohkostexpertin, Kochbuchautorin und offizielle Botschafterin von Jamie Olivers FOOD REVOLUTION in Österreich. In Wiener Innenstadt betreibt sie ihre eigene BioWerkstatt und leitet Workshops, Seminare und Coachings für die vegane und roh-vegane Küche.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 02.10.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-426-67551-9
Verlag Knaur Balance
Maße (L/B/H) 26,6/21,8/2 cm
Gewicht 793 g
Abbildungen mit 92 Farbfotos, 10 schwarzweisse Zeichnungen
Buch (gebundene Ausgabe)
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19,99
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inkl. gesetzl. MwSt.
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