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Avocado

40 köstliche und gesunde Rezepte

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Avocados sind gesund, denn die wunderbar samtig schmeckenden Früchte enthalten viele Proteine, gesunde Omega-3-Fettsäuren sowie viele Vitamine und Antioxidantien – sie werden daher oft als Superfood bezeichnet und sollen sogar beim Abnehmen helfen. Sie machen sich prima in herzhaften, sättigenden Salaten, belebenden Smoothies, Snacks und Sattmachern, leichten, sommerlichen Partygerichten und gesünderem Gebäck und Naschwerk. 40 herzhafte und süße Genussrezepte laden ein, die Avocado von einer neuen Seite kennenzulernen. Wie wäre es mal mit knusprigen Avocado-Pommes, saftigen Haselnuss-Avocado-Brownies, einer gesunden Kartoffelsalat-Variante oder Sesamtoast mit Thunfisch-Avocado-Tartar?
Portrait
LUCY JESSOP ist bekennende Gemüse-Fanatikerin, die seit über zehn Jahren im Foodbereich tätig ist. Sie hat an TV-Shows mitgearbeitet, z.B. „Saturday Kitchen“ und „The Taste of My Life“, und hat für verschiedene Zeitschriften gearbeitet.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 28.08.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7995-1169-8
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 21,6/16,9/1,7 cm
Gewicht 406 g
Abbildungen zahlreiche Farbfotos
Auflage 1. Auflage
Übersetzer Renate Christ
Verkaufsrang 7.222
Buch (gebundene Ausgabe)
15,00
inkl. gesetzl. MwSt.
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Immer lecker
von S. Peters am 13.06.2018

Tolle Rezepte rund um die grüne Trendfrucht - immer einfach und lecker! Sehr abwechslungsreich und auch als Inspiration super. Dazu gibt es noch allgemeines Wissen über die Avocado. Ich bin begeistert.