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Fika & Hygge

Skandinavisch backen

Brontë Aurell

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Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

Fika steht für die schwedische Tradition, Freunde auf einen Kaffee zu treffen. Hygge beschreibt die dänische Glücksphilosophie der Gemütlichkeit. Das Beste von beidem vereint dieses Backbuch. Mit 60 geschmackvollen skandinavischen Rezepten: von schwedischen Daim-Keksen über dänische Vanillebiskuits und norwegische Apfeltarte bis hin zum »Verdens beste cake«, dem besten Kuchen der Welt. Lassen Sie sich von der Kunst der Fika und Hygge inspirieren!

»Ein wirklich hübsches und toll durchzublätterndes Backbuch mit zahlreichen Spezialitäten, die man jetzt auch zu Hause nachmachen kann. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen.«

bookreview.at, 6.12.17

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 28.09.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95961-098-8
Verlag Christian München
Maße (L/B/H) 24,1/19,5/2,5 cm
Gewicht 774 g
Abbildungen mit 80 Abbildungen
Auflage 1
Übersetzer Birgit van der Avoort
Fotografen Peter Cassidy
Verkaufsrang 21657

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Kaffee und Kuchen mal skandinavisch

Jasmin Stenger, Thalia-Buchhandlung Offenbach

In Skandinavien trifft man sich gerne mit Freunden und Familie auf einen Kaffee (Fika) und macht es sich dabei so richtig hyggelig (gemütlich). Dieses Buch bietet die passenden Rezepte und ist dazu mit schönen Illustrationen unterlegt. Also: Ofen an, leckere Kuchen backen und einen hyggeligen Tag verbringen.

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