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Bayerisch vegetarisch

Über 50 weiß-blaue Schmankerl

Birgit Fazis

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Beschreibung

Zünftig, bayerisch und vegetarisch – in diesem Buch trifft echte Liebe zur weiß-blauen Hausmannskost auf einen fleischlosen Einkaufszettel. Birgit Fazis – Foodbloggerin und Autorin vom schönen Ammersee – zeigt eindrucksvoll, wie unsere liebsten Schmankerl von „Dahoam“ zum vegetarischen Gaumenschmaus werden. Über 50 Rezepte bestechen durch eine Mischung aus heiß geliebten Klassikern und modern interpretierten Köstlichkeiten: Vom ofenfrischen Radieschen-Flammkuchen bis zum Bienenstich im Glas. Ein kleines Biergartenlatein und stimmungsvolle Fotografien runden das Buch ab und machen es zu einem Muss für alle Liebhaber der bayerischen Heimatküche. An Guadn!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 14.09.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-0295-2
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Maße (L/B/H) 23,6/17,1/1,5 cm
Gewicht 432 g
Abbildungen mit 88 Farbfotos
Verkaufsrang 125644

Kundenbewertungen

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Vegetarische Brotzeit
von einer Kundin/einem Kunden aus Karlsruhe am 18.05.2019
Bewertet: Format: eBook (PDF)

Ein wunderschönes Kochbuch mit ganz viel Liebe zum Detail und ganz viel persönlichem Charme. Mir war gar nicht bewusst, wie viele bayrische Rezepte es gibt, die von Haus aus vegetarisch sind. Ich war wirklich positiv überrascht! Die Rezepte sind einfach, wenig aufwendig und super lecker! Die wunderschönen Bilder laden direkt daz... Ein wunderschönes Kochbuch mit ganz viel Liebe zum Detail und ganz viel persönlichem Charme. Mir war gar nicht bewusst, wie viele bayrische Rezepte es gibt, die von Haus aus vegetarisch sind. Ich war wirklich positiv überrascht! Die Rezepte sind einfach, wenig aufwendig und super lecker! Die wunderschönen Bilder laden direkt dazu ein, mit dem kochen / braten / backen loszulegen. Ich habe das Buch einer Freundin geschenkt, die kürzlich nach München gezogen ist und die sich sehr darüber gefreut hat. Absolut empfehlenswert!


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