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Bäckerei - Konditorei - Verkauf. Arbeitsheft. 1. Ausbildungsjahr. Lernfelder 1-4

1. Ausbildungsjahr

Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert.

Die inhaltliche Reihenfolge ist außerdem auf „Das Bäckerbuch", „Das Konditorbuch" und „Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei" abgestimmt. Jedem Arbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit ein hervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungen ermöglichen eine selbstständige Bearbeitung. Die anschauliche Gestaltung mit vielen Fotos und Zeichnungen sowie die Aufgabenvielfalt machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich und interessant. Es sind beispielsweise Rätsel und Rechenaufgaben zu lösen, Lückentexte zu füllen, Tabellen zu ergänzen, Abbildungen zu beschreiben, Zuordnungsaufgaben zu bearbeiten sowie Wiederholungsfragen zu beantworten.

Das Arbeitsheft unterstützt hervorragend die Vertiefung der wichtigsten Lerninhalte des 1. Ausbildungsjahres.

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 112
Erscheinungsdatum 13.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-582-40211-0
Verlag Handwerk und Technik
Maße (L/B/H) 29,7/20,7/1,2 cm
Gewicht 346 g
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen 30 cm
Auflage 4. Auflage
Schulformen Berufsschule
Schulbuch (Taschenbuch)
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