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Mit diesem Buch gelingt eine sehr gute und einfache Einführung in die 5 Elemente Küche.
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Die beiden Autorinnen beweisen dass TCM Küche durchaus auch einfach, schnell und variantenreich funktionieren kann. Die Rezepte sind rasch gekocht, bzw. schnell vorbereitet. Spannend finde ich dass bei jedem Rezept die Wirkung der verwendeten Zutaten kurz erklärt werden. Die appetitanregenden Fotos machen Lust auf den Start in ... Die beiden Autorinnen beweisen dass TCM Küche durchaus auch einfach, schnell und variantenreich funktionieren kann. Die Rezepte sind rasch gekocht, bzw. schnell vorbereitet. Spannend finde ich dass bei jedem Rezept die Wirkung der verwendeten Zutaten kurz erklärt werden. Die appetitanregenden Fotos machen Lust auf den Start in eine ausgewogene Ernährung.
Einfach gesund essen to go
Das TCM-Kochbuch
Weitere Formate
- Praktisch, schnell, alltagstauglich und variabel: die ganze Kraft der 5-Elemente-Ernährung. 100 Rezepte aus der TCM-Küche mit Variationsvorschlägen. Uralte Ernährungsweisheit, einzigartig modern: Tipps für unterwegs, für Sporttage, fürs Essen außer Haus. Nahrung ist Heilung: gesund bleiben und werden.
- Portrait
- Beatrice Trebuth, Heilpraktikerin und Autorin, blickt auf lange Erfahrung in ihrer Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin zurück. Ernährung, Kräutermedizin sowie Akupunktur sind ihre Behandlungsschwerpunkte. Zur Gesunderhaltung gibt sie Tai-Chi- und Qi-gong-Kurse sowie Ernährungsberatungen. In Seminaren vermittelt sie ihr umfassendes fundiertes Wissen und zeigt in Kochkursen, wie einfach umsetzbar gesundheitsstärkende Ernährung sein kann. Mit Barbara Temelie schrieb sie "Das Fünf Elemente Kochbuch" und "Die Fünf Elemente Ernährung für Mutter Kind".
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | Klappenbroschur |
|---|---|
| Seitenzahl | 144 |
| Erscheinungsdatum | 09.10.2017 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8354-1690-1 |
| Verlag | BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Maße (L/B/H) | 23,8/17,2/1,7 cm |
| Gewicht | 472 g |
|---|---|
| Abbildungen | 63 farbige Abbildungen 1mit 63 Abbildungen 63 Abb. 4-c, 97 Illustrationen 4-c, 6 farbige Icons |
| Auflage | 1 |
| Illustrator | Irina Pascenko, Julia Romeiss |
| Fotografen | Annette Sandner |
| Verkaufsrang | 69698 |
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Buch (Klappenbroschur)
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