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Fitness Sweets

Mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten

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Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, auf jeglichen Genuss verzichten zu müssen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen lassen sich viele süße Gerichte und Snacks zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch zucker- und kalorienarm sind. In ihrem neuen Buch zeigt Sophia, wie sie sich ihren Start in den Tag mit einem schmackhaften Frühstück „versüßt“, mit welchen Leckereien sie den kleinen Hunger zwischendurch besiegt und was sie zum Kaffee serviert. Dabei verzichtet sie vollständig auf raffinierten Zucker, Weizen und Butter. Stattdessen werden viele frische Zutaten, Vollkornmehle aus Dinkel oder Roggen, glutenfreie und kohlenhydratarme Mehle wie Mandel- oder Süßlupinenmehl sowie alternative Süßungsmittel wie Kokosblütenzucker, Stevia oder Ahornsirup und – bei einem Fitnessstar wie Sophia darf diese nicht fehlen – eine Extraportion Eiweiß in Form von Wheyprotein, veganem Protein aus Reis oder Soja und Milchprodukten verwendet. Selbst mit Zucchini und Süßkartoffeln zaubert Sophia leckere Kuchen und Süßigkeiten. Zu Beginn des Buches klärt sie über Alternativen zu Weißmehl und Zucker auf und verrät ihre Tipps und Tricks, wie Teig fluffiger wird oder Ei ersetzt werden kann. So kommen auch Vegetarier und Veganer nicht zu kurz. Dieses farbig bebilderte Kochbuch enthält 60 Rezepte – von Waffeln und Pancakes über Kuchen und Torten bis Cupcakes, Energy Balls, Pudding und Nicecream – für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen.
Portrait
Als Kind hatte Sophia Thiel mit Übergewicht zu kämpfen. Mit 16 wog sie 80 Kilo. 2012 war das Jahr, in dem sich alles änderte: Sie startete mit einem intensiven Training und stellte ihre Ernährung um. Ein Freund nahm sie mit ins Fitnessstudio und das Krafttraining machte ihr Spaß – so sehr, dass sie 30 Kilo abnahm. Nach ihrem Abitur entschloss sich Sophia dazu, an einem Bodybuilding-Wettkampf teilzunehmen, um sich mit anderen zu messen. Dabei lernte sie ihren heutigen Coach Ercan Demir kennen, der sie auf ihre Wettkämpfe vorbereitet. Die 21-jährige Bodybuilderin tritt in der Bikiniklasse an und errang 2014 den dritten Platz bei den Internationalen Süddeutschen Meisterschaften. Bei Facebook hat sie über eine Million Fans. 2016 erschien ihr erstes Kochbuch Einfach schlank und fit im Riva Verlag.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 16.10.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-0380-6
Verlag Riva Verlag
Maße (L/B/H) 24,8/20,1/1,5 cm
Gewicht 530 g
Verkaufsrang 3.967
Buch (Taschenbuch)
19,99
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Buchhändler-Empfehlungen

„Bekannte Rezepte neu kombiniert“

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Münster

Sophia führt einen super gut in das Thema und zeigt, wie die ungesunden Zutaten meines Lieblingsrezepts spielerisch leicht durch gesunde Zutaten ersetzt werden - ohne dass dabei die Konsistenz verloren geht!
Geschmacklich meist nicht vergleichbar, aber dennoch seeeehr lecker!

Der Minuspunkt ist für die ab und an außergewöhnlichen Zutaten, aber wo ein Wille, da ein Weg!
Sophia führt einen super gut in das Thema und zeigt, wie die ungesunden Zutaten meines Lieblingsrezepts spielerisch leicht durch gesunde Zutaten ersetzt werden - ohne dass dabei die Konsistenz verloren geht!
Geschmacklich meist nicht vergleichbar, aber dennoch seeeehr lecker!

Der Minuspunkt ist für die ab und an außergewöhnlichen Zutaten, aber wo ein Wille, da ein Weg!

Heike Steinert, Thalia-Buchhandlung Dresden

Für alle, die Sophias Blogg lieben, mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten, ohne raffinierten Zucker und Weizen!Ein Kochbuch um gesund und fit zu werden/zu bleiben. Für alle, die Sophias Blogg lieben, mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten, ohne raffinierten Zucker und Weizen!Ein Kochbuch um gesund und fit zu werden/zu bleiben.

Stefanie Fuchs, Thalia-Buchhandlung Hof

Das neue Buch von Sophia Thiel enthält alles zum Thema gesundes Backen. Perfekt für alle, die sich gesund ernähren wollen, aber auf Süßes nicht verzichten möchten! Das neue Buch von Sophia Thiel enthält alles zum Thema gesundes Backen. Perfekt für alle, die sich gesund ernähren wollen, aber auf Süßes nicht verzichten möchten!

Andrea Dippel, Thalia-Buchhandlung Weiterstadt

Man kann von Sophia Thiel halten was man mag, aber diese Rezepte sind einfach toll. Lecker, einfach und für echte Naschkatzen Man kann von Sophia Thiel halten was man mag, aber diese Rezepte sind einfach toll. Lecker, einfach und für echte Naschkatzen

„Männer sind nicht gerade die Zielgruppe ABER...“

Marcel Sander, Thalia-Buchhandlung Oberhausen

Die Rezepte schmecken verdammt gut. Auch wir Männer haben (nennen wir es) Bereiche, die optimiert werden könnten. Meist ist es die Fläche um den Nabel herum, die vielen gerne ins Auge springt. In diesem Sinne seid dankbar, wenn eure Frauen sich dieses Buch gekauft haben. 60 Rezepte laden zum ausprobieren ein. Darüber hinaus zeigt Sophia Thiel Alternativen zu Zucker und Weizenmehl. Seite 89 und Seite 112 kann ich besonders empfehlen. Nehmen Sie mir den obigen Ausflug in die "Frauen/Männer-Schubladenwelt" nicht übel. Es diente nur der Unterhaltung :-) FÜR FRAUEN UND MÄNNER GEEIGNET!!! Lecker, lecker vom (Nicht-)Zuckerbäcker! Die Rezepte schmecken verdammt gut. Auch wir Männer haben (nennen wir es) Bereiche, die optimiert werden könnten. Meist ist es die Fläche um den Nabel herum, die vielen gerne ins Auge springt. In diesem Sinne seid dankbar, wenn eure Frauen sich dieses Buch gekauft haben. 60 Rezepte laden zum ausprobieren ein. Darüber hinaus zeigt Sophia Thiel Alternativen zu Zucker und Weizenmehl. Seite 89 und Seite 112 kann ich besonders empfehlen. Nehmen Sie mir den obigen Ausflug in die "Frauen/Männer-Schubladenwelt" nicht übel. Es diente nur der Unterhaltung :-) FÜR FRAUEN UND MÄNNER GEEIGNET!!! Lecker, lecker vom (Nicht-)Zuckerbäcker!

Saskia Müller, Thalia-Buchhandlung Magdeburg

Prima Rezeptideen für Naschkatzen wie mich, die gerne weniger Zucker zu sich nehmen möchten. Trotz einiger exotischer Zutaten (zB Birkenpuderzucker) sind alle einfach nachzumachen. Prima Rezeptideen für Naschkatzen wie mich, die gerne weniger Zucker zu sich nehmen möchten. Trotz einiger exotischer Zutaten (zB Birkenpuderzucker) sind alle einfach nachzumachen.

„Fitness Sweets “

K. Wölfel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Sophia Thiel bietet uns mit diesem Buch eine gesunde Alternative für süße Leckereien, die einem viele wichtige und gesunde Nährstoffe geben. Dafür tauscht sie einige ungesunde Nahrungsmittel gegen gesündere Varianten. Dadurch muss man auf nichts verzichten, man muss es nur vorher bei seinem Einkauf schon einplanen und kann nicht spontan etwas Naschen.
Die Rezepte sind wirklich lecker und Kalorienarm. Besonders gut haben mir die Proteinwaffeln mit dem Erdbeertopping und die Soft-Erdnuss-Cookies geschmeckt.
Man bekommt allerdings nicht jede Zutat im Supermarkt, sondern muss sich ein bisschen was im Reformhaus besorgen. Auch die Zutatenliste ist manchmal ein bisschen länger, als wenn man für die ungesunde Variante einkaufen würde.
Sophia Thiel hat zusätzlich noch eine gute Einführung geschrieben und zeigt einem gute Alternativen auf. Am Ende erklärt sie noch ein bisschen was zu ihrem Programm, jedoch in einem angemessenen Rahmen.
Sophia Thiel bietet uns mit diesem Buch eine gesunde Alternative für süße Leckereien, die einem viele wichtige und gesunde Nährstoffe geben. Dafür tauscht sie einige ungesunde Nahrungsmittel gegen gesündere Varianten. Dadurch muss man auf nichts verzichten, man muss es nur vorher bei seinem Einkauf schon einplanen und kann nicht spontan etwas Naschen.
Die Rezepte sind wirklich lecker und Kalorienarm. Besonders gut haben mir die Proteinwaffeln mit dem Erdbeertopping und die Soft-Erdnuss-Cookies geschmeckt.
Man bekommt allerdings nicht jede Zutat im Supermarkt, sondern muss sich ein bisschen was im Reformhaus besorgen. Auch die Zutatenliste ist manchmal ein bisschen länger, als wenn man für die ungesunde Variante einkaufen würde.
Sophia Thiel hat zusätzlich noch eine gute Einführung geschrieben und zeigt einem gute Alternativen auf. Am Ende erklärt sie noch ein bisschen was zu ihrem Programm, jedoch in einem angemessenen Rahmen.

„Neues von der Fitnessqueen“

Jasmin Stenger, Thalia-Buchhandlung Offenbach

Wer wünscht sich das nicht: Naschen ganz ohne schlechtes Gewissen?! Das funktioniert!
Fitness- Bloggerin Sophia Thiel präsentiert in ihrem zweiten Buch viele Rezepte für Desserts und süße Snacks.
Probieren Sie es aus und Sie werden merken, dass Sie auch ganz gesund und bewusst naschen können.
Wer wünscht sich das nicht: Naschen ganz ohne schlechtes Gewissen?! Das funktioniert!
Fitness- Bloggerin Sophia Thiel präsentiert in ihrem zweiten Buch viele Rezepte für Desserts und süße Snacks.
Probieren Sie es aus und Sie werden merken, dass Sie auch ganz gesund und bewusst naschen können.

Kundenbewertungen

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