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Volle Power Hülsenfrüchte

Grüne Proteine satt

Hier kommt der King unter den pflanzlichen Proteinlieferanten! Hülsenfrüchte in verschiedenen Variationen schmecken nicht nur köstlich, sondern bieten auch viele gesundheitliche Vorteile: Mit ihrer Fülle an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen bringen sie den Stoffwechsel auf Trab, halten den Cholesterinspiegel in Schach und den Blutzuckerspiegel stabil. Dieses Buch entführt Sie in die kulinarische Welt von Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.

Genießen Sie eine Tomaten-Kichererbsen-Frittata zum Frühstück, einen Mungobohnen-Burger zum Mittagessen und lassen Sie den Tag mit einer schmackhaften Rote-Linsen-Lasagne ausklingen. Über 150 Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie aus Hülsenfrüchten leckere vegetarische Gerichte zaubern, die Sie in wenigen Schritten auch in vegane Varianten oder in welche mit Fleisch umwandeln können. Mit diesen vollwertigen Gerichten aus den kleinen Kraftpaketen essen Sie sich gesund und schlank!
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 26.09.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3416-1
Verlag DK Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 24,1/20,2/3 cm
Gewicht 1000 g
Abbildungen Über mit 180 Farbfotosgrafien
Verkaufsrang 11501
Buch (gebundene Ausgabe)
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Begeistert!!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Domat/Ems am 07.02.2018

Ich hatte noch nie ein Kochbuch bestehend aus Rezepten mit Hülsenfrüchten. Ich bin begeistert! Die Rezepte benötigen nur frische Zutaten die auch sehr preiswert sind. Es hat viele Rezepte und wenn möglich eine Variante mit Fleisch oder sogar Vegan, für die es mögen. Ich koche sehr oft aus diesem Buch, auch für Gäste und die sin... Ich hatte noch nie ein Kochbuch bestehend aus Rezepten mit Hülsenfrüchten. Ich bin begeistert! Die Rezepte benötigen nur frische Zutaten die auch sehr preiswert sind. Es hat viele Rezepte und wenn möglich eine Variante mit Fleisch oder sogar Vegan, für die es mögen. Ich koche sehr oft aus diesem Buch, auch für Gäste und die sind auch begeistert. Sehr geeignet auch für Anfänger die sich an Hülsenfrüchte herantasten möchten!