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Das große Teebuch

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DAS Teebuch, auf 368 Seiten, mit 150 Teesorten, über 300 Bilder, zahlreiche Grafiken zu den Anbaugebieten und Erntezeiten. Noch nie wurden so detailliert über 150 Teesorten aus aller Welt erklärt und abgebildet und sogar einzelne Plantagen sowie ihre Größenverhältnisse angegeben. Die Anbaugebiete sind mit genauestem Kartenmaterial versehen und für jede Region die Erntezeiten in übersichtlichen Grafiken dargestellt. Viele Länder pflegen jahrhundertelange Teetraditionen und haben sogar eigene Teezeremonien hervorgebracht. Darüber hinaus werden der richtige Kauf von Tee, dessen Lagerung, als auch die optimale Zubereitung sämtlicher Sorten ausführlich mit zahlreichem Bildmaterial beschrieben. Ein umfangreiches Glossar erklärt alle Begriffe der Teewelt. Rainer Schmidt hat sich ein umfassendes Wissen rund um den Tee auf Reisen in die Teeanbaugebiete und beim Handel, Lagern und Mischen in der Speicherstadt erworben. Bis 2006 war er in der Speicherstadt als Tee-Importeur etabliert, lagerte und handelte den Tee und unterhielt dort eine sehr große Tee-Sortier- und Mischanlage. Nun erzählt er seine Geschichte des Tees.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 368
Erscheinungsdatum 30.11.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99100-225-3
Verlag Braumüller GmbH
Maße (L/B/H) 23,6/16,9/3,2 cm
Gewicht 1199 g
Abbildungen zahlreiche Farbfotosgrafien
Fotografen Michael Rathmayer, Kurt-Michael Westermann
Verkaufsrang 48.181
Buch (gebundene Ausgabe)
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Das große Teebuch, Rainer Schmidt
von einer Kundin/einem Kunden aus Landsberg am 27.11.2018

Inhalt: Sehr ausführlich, keine offenen Fragen, übersichtlich gegliedert. reich illustriert. Guter Leitfaden für Tee-Zubereitung, Tee-Genuss. Das optimale Buch für den Tee-Genieser. Robuster Einband. Mit freundlichem Gruß, Horant Blesse