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Happy Vegan Tag für Tag

In weniger als 30 Minuten auf dem Tisch - über 175 fettarme und gesunde Rezepte

Lindsay S. Nixon

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Beschreibung

Nach der Veröffentlichung ihres erfolgreichen Kochbuch-Bestsellers Happy Vegan zog sich die vegane Chefköchin Lindsay S. Nixon in die Küche ihres neuen Zuhauses auf der karibischen Insel St. Maarten zurück. Das geruhsame Inselleben inspirierte sie dazu, einfacher zu leben und zu kochen - eine Erfahrung, die zur Entstehung dieses neuen Kochbuchs führte, in dem Rezepte mit ursprünglichen Zutaten und unverfälschtem Genuss in Verbindung mit einer schnellen und einfachen Zubereitung im Mittelpunkt stehen.

Nixon beweist darin erneut, dass eine pflanzenbasierte Ernährung nicht nur gesund ist, sondern auch keineswegs teuer und zeitraubend sein muss.

Happy Vegan Tag für Tag enthält über 175 gelingsichere Rezepte, die so schnell und einfach sind, dass es sogar möglich ist, dreimal am Tag eine gesunde warme Mahlzeit zu kochen - wenn Sie darauf Lust haben.

Ob Zimtschnecken-Smoothie oder Spinat-Artischocken-Frittata, Äthiopischer Kichererbseneintopf, Pinto Burger oder Karibische Süßkartoffeln - die aromatischen und ausgefallenen Rezepte bestechen durch exotisches Flair und jede Menge Geschmack und lassen nie kulinarische Langeweile aufkommen.

Sämtliche Gerichte basieren auf vollwertigen und leicht erhältlichen Zutaten und sind frei von zusätzlichen Fetten. Darüber hinaus gibt Nixon hilfreiche Hinweise, wie sich manche Gerichte zeitsparend im Voraus vorbereiten lassen und sich beim Einkauf Geld sparen lässt.

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 336 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 26.05.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783946566601
Verlag Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag
Dateigröße 50966 KB

Kundenbewertungen

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Happy Vegan
von einer Kundin/einem Kunden aus Münster am 20.11.2017
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Tolle Rezepte, insbesondere Backen mit Apfelmus gelingt wirklich gut. Die Rezepte sind sehr alltagstauglich und inspirierend. Die erforderlichen Zutaten sind überschaubar.


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