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The Angry Chef

Bad Science and the Truth About Healthy Eating

Unravelling the mystery behind why so many of us are taken in by the latest food fads and dieting myths, Warner has assembled a team of psychiatrists, behavioural economists, food scientists and dieticians to discuss clean-eating, the Alkaline Diet, Paleo and the Sugar Conspiracy. 'A terrific and... much-needed book: both heartfelt and thoughtful, often funny and, above all, utterly convincing' James Walton, "Daily Telegraph"
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 336
Erscheinungsdatum 04.01.2018
Sprache Englisch
ISBN 978-1-78607-342-6
Verlag Oneworld
Maße (L/B/H) 19,5/12,6/3,2 cm
Gewicht 315 g
Buch (Taschenbuch, Englisch)
11,99
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