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Low carb to go

Mit wenig Kohlenhydraten durch den Tag

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Mit den 80 leckeren Rezepten aus dem Low-Carb-Kochbuch geht’s gesund und schlank durch die Mittagspause. Die diättauglichen Gerichte zum Abnehmen passen optimal in den Tagesablauf Berufstätiger – dank praktischer Hinweise zu benötigtem Equipment und Zubereitungszeiten sind sie schnell und unkompliziert vorbereitet. Fürs Büro muss das Low-Carb-Mittagessen jetzt nur noch in funktionalen Dosen oder Gläsern verpackt und mitgenommen werden. Bye bye, Kohlenhydratfalle in Kantine & Co.!

Die vielen genialen Low-Carb-Rezepte zum Mitnehmen wurden von Ernährungsberaterin Sandra Stupning und ihrem Mann Mirco entwickelt. Für die beiden ist Low Carb nicht nur eine Diät, sondern ein gesunder Lebensstil, der schmeckt, schlank macht und fit hält. Das zeigen sie jährlich über zwei Millionen Nutzern auf ihrer Website – und nun auch den Lesern dieses fabelhaften Low-Carb-Kochbuchs.

Hier sättigen Chia-Munter-Macher-Quark, Gurken-Power-Salat, Fischfrikadellen, Omeletteröllchen mit Käse, Hähnchenspieße oder Nussbrot mit Cashew-Zitronen-Creme. Und den Hunger nach Süßem stillen zwischendurch selbst gemachte Milchschnitten, Mandelkekse oder Zitronen-Mohn-Muffins. Alles ganz nach dem Motto: Low Carb? Aber klar! Langweile? Nein danke!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 19.12.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3438-3
Verlag Dorling Kindersley Ltd.
Maße (L/B/H) 22,4/17,7/1,9 cm
Gewicht 656 g
Abbildungen Ca. 90 Farbbilder
Verkaufsrang 118.129
Buch (gebundene Ausgabe)
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Buchhändler-Empfehlungen

„Low carb to go “

K. Wölfel, Thalia-Buchhandlung Bielefeld

Da es nicht so einfach ist, sich auch außerhalb von zuhause gesund und mit wenig Kohlenhydraten zu ernähren, habe ich mir dieses Buch angeschafft, da es viele gute Ideen und tolle Rezepte enthält. Was mir sehr gut gefällt ist, dass das Kapitel über das Frühstück relativ groß ist, da dieses in vielen anderen Low Carb Büchern immer so kurz abgefertigt wird. Man bekommt auch ein paar Rezepte für ein selbstgebackenes Brot, da noch nicht jeder Supermarkt so etwas führt.
Bei den Rezepten zum Mittagessen sind wir ein paar zu viele Salatrezepte dabei, auch wenn diese sehr gut schmecken, aber auf die Dauer ist es ein bisschen zu einseitig. Dafür gibt es ein paar sehr gute Rezepte die man auf der Arbeit einfach nur aufwärmen muss und trotzdem toll und frisch schmecken. Die Zucchini Lasagne ist sehr lecker und auch die Bowls schmecken sehr gut.
Viele der Rezepte sind wirklich toll für unterwegs geeignet und schmecken lecker, wobei sie auch noch gesund sind.
Da es nicht so einfach ist, sich auch außerhalb von zuhause gesund und mit wenig Kohlenhydraten zu ernähren, habe ich mir dieses Buch angeschafft, da es viele gute Ideen und tolle Rezepte enthält. Was mir sehr gut gefällt ist, dass das Kapitel über das Frühstück relativ groß ist, da dieses in vielen anderen Low Carb Büchern immer so kurz abgefertigt wird. Man bekommt auch ein paar Rezepte für ein selbstgebackenes Brot, da noch nicht jeder Supermarkt so etwas führt.
Bei den Rezepten zum Mittagessen sind wir ein paar zu viele Salatrezepte dabei, auch wenn diese sehr gut schmecken, aber auf die Dauer ist es ein bisschen zu einseitig. Dafür gibt es ein paar sehr gute Rezepte die man auf der Arbeit einfach nur aufwärmen muss und trotzdem toll und frisch schmecken. Die Zucchini Lasagne ist sehr lecker und auch die Bowls schmecken sehr gut.
Viele der Rezepte sind wirklich toll für unterwegs geeignet und schmecken lecker, wobei sie auch noch gesund sind.

Kundenbewertungen

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Nur für absolute Low Carb Anfänger
von bookmark am 12.03.2018

Der Low Carb Trend ist ja nun nicht mehr ganz neu. Deshalb ist es sicher nicht leicht, noch ganz was Neues und Besonderes zu kreieren. Womit ich aber rechne, wenn das Buch " ... to go" heißt, dass die Rezepte auch to go sind. Mir ist sofort aufgefallen und es hat mich irritiert,... Der Low Carb Trend ist ja nun nicht mehr ganz neu. Deshalb ist es sicher nicht leicht, noch ganz was Neues und Besonderes zu kreieren. Womit ich aber rechne, wenn das Buch " ... to go" heißt, dass die Rezepte auch to go sind. Mir ist sofort aufgefallen und es hat mich irritiert, dass die Gerichte in Schüsseln und Gläsern fotografiert sind, die sich ganz sicher nicht zum Transport eignen. Schütte ich alles in ein Transportglas, sieht alles nicht mehr schön aus. Davon abgesehen sind die Rezepte wirklich nicht neu. Wraps, gefüllte Champinons mit Spinat und Frischkäse, diverse Müslis, alles nicht neu, nichts ist wirklich raffiniert. Nun kann man das Buch ja echt nicht als schlecht bezeichnen. Das liegt ja immer im Auge des Betrachters. Aber wer gerne und viel kocht und backt, der wird hier nichts zum Thema "Low Carb" oder "to go" finden, was man nicht schon irgendwo gesehen und gelesen hat.