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Zupfbrote

Gefüllt, gerollt, gezupft. Mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte

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Alles drauf, alles drin – was die Pizza kann, können Zupfbrote noch besser! Kein Gebäck ist so gut aufgelegt wie die neuen All-in-one-Brote. Ruckzupf gebacken, zum Füllen, Falten und Sofortgenießen – ob für die Grillparty, Pause oder den unkomplizierten Genuss mit Familie und Freunden: Zupfbrote passen immer! Mit dem KüchenRatgeber Zupfbrote sind sie ganz easy zu backen. Die Rezeptkapitel "Tasty & cheesy", "Quick & easy" und "Sweet & lovely" zeigen, wie vielseitig Brotgenuss heute geht, mal pikant, mal süß, mal als Ciabatta, Zopf oder Baguette - und immer auch für Anfänger leicht. Die Falttechniken werden mit Stepfotos erklärt – auf aufklappbaren Seiten. So hat man die Rezepte und Fotos immer im Blick! Auberginen-Hackfleisch-Zopf, Pull-Apart-Ciabatta mit Parmesan, Tex-Mex-Stern, Bretzel-Bread oder Cappuccino-Zupfbrot mit weißer Schokolade beweisen: Zupfbrote sind yummylecker. Alles drin, alles drauf – da ist man glatt drauf und dran, gleich mehrere in den Ofen zu schieben. Ruckzupf!
Portrait
Hildegard Möller, geboren in Berlin, beschäftigt sich seit Jahren mit den Schicksalen der Familie Mann. Ihr Studium schloß sie mit der Promotion ab und arbeitete als Redakteurin, Übersetzerin von historisch-politischen Werken und als Dokumentarin, unter anderem als Mitarbeiterin am Projekt »Deutschsprachige Emigration nach 1933« am Institut für Zeitgeschichte in München.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 07.02.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6465-0
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 19,8/17,3/0,7 cm
Gewicht 170 g
Abbildungen farbige Abbildungen
Auflage 2
Verkaufsrang 46.816
Buch (Taschenbuch)
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Buchhändler-Empfehlungen

Eine Buchhändlerin/ein Buchhändler, Thalia-Buchhandlung Oldenburg

Zupfbrote aus Hefeteig waren mir bisher nicht bekannt. doch mit diesem Buch bin ich nur Schlauer. Tolle Ideen. Zupfbrote aus Hefeteig waren mir bisher nicht bekannt. doch mit diesem Buch bin ich nur Schlauer. Tolle Ideen.

Valesca Wolfgramm, Thalia-Buchhandlung Köln

Nur noch ein paar Stunden bis zur Party und noch kein Geschenk? Buch kaufen, Rezept von S. 10 backen und beides an den Gastgebenden verschenken. Sieht super aus und schmeckt toll! Nur noch ein paar Stunden bis zur Party und noch kein Geschenk? Buch kaufen, Rezept von S. 10 backen und beides an den Gastgebenden verschenken. Sieht super aus und schmeckt toll!

„Für die gemütliche Runde“

Anna Weidinger, Thalia-Buchhandlung Passau

Ihr bekommt Gäste oder plant einfach ein paar gemütliche Stunden mit Freunden? Dann macht doch einfach ein Zupfbrot. Hier kann sich jeder bedienen und die Rezepte sind einfach lecker! Egal ob süß oder herzhaft, das einzig negative sind hier die Kalorien. Aber glaubt mir: Sie sind diese Sünde wert <3 Ihr bekommt Gäste oder plant einfach ein paar gemütliche Stunden mit Freunden? Dann macht doch einfach ein Zupfbrot. Hier kann sich jeder bedienen und die Rezepte sind einfach lecker! Egal ob süß oder herzhaft, das einzig negative sind hier die Kalorien. Aber glaubt mir: Sie sind diese Sünde wert <3

Astrid Jankowski, Thalia-Buchhandlung Lünen

So viele leckere Rezepte. Herzhaft und süß und auch noch eine Augenweide. Dabei sind die Brote ganz einfach zuzubereiten und dabei ein toller Blickfang für jedes Buffet. So viele leckere Rezepte. Herzhaft und süß und auch noch eine Augenweide. Dabei sind die Brote ganz einfach zuzubereiten und dabei ein toller Blickfang für jedes Buffet.

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