Linsen, Kichererbsen & Co.
Eiweißpower Hülsenfrüchte
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- Kleine Früchtchen mit mächtig viel Power – Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen hatten schon immer das Zeug zum Lieblingsessen, denn sie sind die Wunderkinder von Mutter Natur: voll bioaktiver Gesundstoffe und hochwertigem Eiweiß und mit jeder Menge kreativem Potential für Teller und Schüssel. Der KüchenRatgeber Linsen, Kichererbsen & Co. holt aus den gesunden Powerkernchen alles raus, was Trend ist in der Küche: schnelle internationale Sattmachergerichte, die auch Anfängern leicht von der Hand gehen und richtig gute Laune machen, denn Hülsenfrüchte gehen sogar süß! Bei Kichererbsensalat mit Knusperhuhn, Nacho-Bowl mit BBQ-Bohnen oder Hummus in 5 neuen leckeren Varianten denkt niemand mehr an graues Erbswurstsuppen-Einerlei. Dazu gibt's einen Kochzeiten-Guide rund ums richtige Garen und die gesunde Zubereitung der kleinen Powerpakete. Linsen, Kichererbsen & Co. bietet preiswertes Superfood mit hohem Genussfaktor, inklusive Rezepte für Lupine und Sprossen!
Beschreibung
Produktdetails
| Einband | Klappenbroschur |
|---|---|
| Seitenzahl | 64 |
| Erscheinungsdatum | 07.02.2018 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8338-6460-5 |
| Reihe | GU KüchenRatgeber |
| Verlag | Gräfe und Unzer Verlag GmbH |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 19,8/16,5/0,8 cm |
| Gewicht | 173 g |
| Abbildungen | mit 55 Fotos |
| Auflage | 3 |
| Verkaufsrang | 18162 |
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