Meine Filiale

Blaue Stunde

Rezepte, die den Abend feiern. Tapas, Antipasti, Mezze, Ceviche & Apéro

Stevan Paul

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Buch (gebundene Ausgabe)
35,00
35,00
inkl. gesetzl. MwSt.
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar Versandkostenfrei
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei

Weitere Formate

gebundene Ausgabe

35,00 €

Accordion öffnen

eBook (ePUB)

28,99 €

Accordion öffnen

Beschreibung

Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht und Luft holt für eine lange Nacht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Feierabend, Zeit für Drinks und kleine Köstlichkeiten! Überall auf der Welt treffen sich Menschen an Tresen, Theke und Bar. Barfood-Kultur gehört in vielen Ländern zum kulina-rischen Erbe, und neue Food-Trends erobern oft vom Tresen aus die Welt.
Wir folgen dem Sonnenuntergang einmal rund um die Erde – von Samoa, wo die Sonne zuerst untergeht, über Australien, Japan, Indien, Europa, Marokko, Brasilien bis in die USA und nach Mexiko – und erleben die Blaue Stunde mit italienischen Cicchetti, spanischen Tapas, griechischen Mezze, mit Tacos, Tortillas und Ceviche.
Ein lässiges Vergnügen, serviert mit viel Musik, unkompliziert, einfach und wohltuend. Ein Fernweh-Kochbuch voller bunter Geschichten, für Freunde und Gäste, für Partys und Feste. Elegant und entspannt!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 03.09.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7106-0197-2
Verlag Brandstätter Verlag
Maße (L/B/H) 27,8/20,7/2,5 cm
Gewicht 1185 g
Abbildungen 200 farbige Fotos
Fotografen Daniela Haug
Verkaufsrang 81275

Buchhändler-Empfehlungen

Genuß-Expedition und eine kleine, feine Auszeit vom Alltag

Ruth Roßmeisl, Thalia-Buchhandlung Regensburg

Eine kulinarische Weltreise mit wunderbar unkomplizierten Gerichten von hoher Qualität! Viele Anregungen- auch für weniger erfahrene Küchenkünstler- inbegriffen, so daß es richtig Laune macht, zum ersten Mal ( oder wieder) Gerichte eines Landes auszuprobieren oder einen kleinen Themenabend zu organisieren. Die Auswahl der Gerichte ist sehr vielfältig und am liebsten würde man gleich alles probieren wollen. Ich liebe die Vorbereitung und natürlich den Genuß dieser Köstlichkeiten aller Herren Länder ! Ergänzend ist auch musikalische Untermalung durch eine Playlist ( z.B. Greta Keller: Eine blaue Stunde, Meri Lida, Imam Baildi: Thlipsi- Remix ...) geboten- toll ! Die " Blaue Stunde " bis zum Sonnenuntergang wird in diesem Kochbuch hervorragend und äußerst ansprechend mit herrlichen Aufnahmen dokumentiert und ist ein tolles Geschenk für alle Genuß-Menschen !

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

  • Artikelbild-0
  • Artikelbild-1
  • Artikelbild-2
  • Artikelbild-3
  • Artikelbild-4
  • Artikelbild-5
  • Artikelbild-6
  • Artikelbild-7
  • Artikelbild-8
  • Artikelbild-9
  • Artikelbild-10