Kräuter!

Gartenspaß und Kochvergnügen

Gabriele Lehari, Claudia Boss-Teichmann, Agnes Pahler, Brigitte Kleinod

Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung

Das perfekte Buch für alle Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte. Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten – dieses Buch zeigt Ihnen, wie es geht! Erfahren Sie alles über Kräuter-Klassiker und entdecken Sie exotische Kräuter aus aller Welt. Mit extra vielen Infos und Rezepten zu den Power-Kräutern Bärlauch und Minze.

Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.

Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.

Agnes Pahler ist Agrarwissenschaftlerin und freie Lektorin. Exotische Kräuter lernte sie bei einem Studienaufenthalt in Thailand kennen.

Brigitte Kleinod, Waldems ist Biologin und Gartenplanerin. Seit vielen Jahren ist sie als Gartenberaterin und -planerin tätig. Als Autorin hat sie sich mit vielen Gartenbüchern einen Namen gemacht.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 18.01.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8186-0345-8
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Maße (L/B/H) 21,1/17,2/1,5 cm
Gewicht 550 g
Abbildungen mit 160 Farbfotos
Auflage 4. Auflage

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