Das Gemüse-Buch
Arten · Sorten · Anbau · Küchentipps
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Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung
Das wirklich umfassende Gemüsebuch: 50 Arten, die bei uns gut gedeihen, in ausführlichen Porträts, mit Kulturgeschichte. Geeignete Sorten, Anbau, Pflanzenschutz, Ernten, Lagern, Konservieren. Gesundheitlicher Nutzen, Verwendung in der Küche, Anbaukalender rund ums Jahr.
Produktdetails
| Einband | Taschenbuch |
|---|---|
| Seitenzahl | 216 |
| Erscheinungsdatum | 09.02.2018 |
| Sprache | Deutsch |
| ISBN | 978-3-8354-1783-0 |
| Verlag | BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Maße (L/B/H) | 23,8/18,7/2 cm |
|---|---|
| Gewicht | 701 g |
| Abbildungen | 148 farbige Abbildungen 148 Abbildungen 4-c |
| Auflage | 1 |
| Verkaufsrang | 172949 |