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The Kinfolk Table

Entspannt gemeinsam kochen und genießen

Das erfolgreiche Magazin Kinfolk zeigt seinen Lesern Möglichkeiten auf, ihr Leben zu vereinfachen und mehr Zeit in der Gemeinschaft von Familie und Freunden zu verbringen. Das Magazin hat durch Inhalte, die auf ästhetische Weise die Sehnsucht nach einer Rückkehr zu einem entschleunigten Leben reflektieren, das Denken vieler Leser weltweit beeinflusst. In diesem Buch widmet sich das Kinfolk-Team jenen geselligen Zusammenkünften, an denen man mit Freunden behaglich zusammensitzt, die Stunden wie im Flug vergehen, sich Gespräche ganz natürlich ergeben, beim Kochen alle mithelfen und am Ende jeder erfüllt nach Hause geht. Das Buch zeigt alternative Ideen von "Bewirtung" auf - locker, aber bewusst und sinnvoll. Es nimmt den Leser mit in das Zuhause von Mitgliedern des Kinfolk-Teams, aber auch von Co-Autoren wie einer Innenarchitektin, einer Kaffeeexpertin und Keramikerin bis zum Food-Journalist, Chefkoch und Käser, ebenso wie Bäcker, Musiker, Maler, Fotografen, Blogger, Gastronomen und Landwirten. Sie alle verkörpern einen ganzheitlichen, bewussten Lebensstil, der die Wertschätzung von Lebensmitteln und gemeinsamem Essen mit Freunden einschließt. So stellen 53 "Tastemaker" in den USA, Großbritannien und Kopenhagen ihre Lieblingsrezepte zur Verfügung, die sie gerne mit anderen teilen - vom einfachen Frühstück für zwei, Eintopf für sechs Gäste bis hin zu einem perfekten Sandwich für ein Einmann-Picknick. Persönliche Porträts der Protagonisten runden den wunderbaren Band ab.
Portrait
Nathan Williams ist der Autor von Kinfolk Table und Chefredakteur des Magazins Kinfolk, das viermal im Jahr erscheint und einen langsamen und achtsamen Lebensstil propagiert. Es wurde 2011 gegründet und hat eine aktive Basis von Mitarbeitern rund um die Welt, in Städten wie Kopenhagen und Kyoto, die den Lesern zeigen, wie man sein Leben vereinfachen kann, Gemeinschaft kultiviert und mehr Zeit mit Freunden und Familie verbringt.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 368
Erscheinungsdatum 19.02.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-95728-127-2
Verlag Knesebeck
Maße (L/B/H) 28,9/21,5/3,4 cm
Gewicht 1591 g
Abbildungen 200 farbige Abbildungen
Übersetzer Julia Voigt, Sandra Kallmeyer
Fotografen Parker Fitzgerald, Leo Patrone
Verkaufsrang 2766
Buch (gebundene Ausgabe)
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