Essig und Shrubs selbst gemacht

Die 65 besten Rezepte

Elisabeth Engler

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Beschreibung

Essig lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Dieses Buch bietet Ihnen Grundrezepte für Apfel- und Weinessig, den Sie dann vielfältig verfeinern können, indem Sie verschiedene natürliche Aromen hinzufügen. So können Sie im Handumdrehen edle Delikatessen herstellen, wie zum Beispiel Himbeer-Ingwer-Essig, Amaro-Essig, Tomatenessig oder Cranberry-Essig. Darüber hinaus können Sie den Essig auch für den angesagten Shrub verwenden, einen leckeren und erfrischenden Drink aus Essig, Früchten und Zucker. Auch dafür finden sich im Buch Rezepte, die das Herz jedes Essigfans höherschlagen lassen, wie ein Mandel-Kirsch-Shrub. Natürlich eignen sich Essig und Shrub auch hervorragend als besondere Geschenke.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 11.06.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-0526-8
Verlag Riva
Maße (L/B/H) 23,8/16,9/1,2 cm
Gewicht 278 g
Verkaufsrang 24408

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