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Simplissime – Das einfachste Salatbuch der Welt

Richtig gute Rezepte mit maximal 6 Zutaten

Jean-Francois Mallet

Buch (gebundene Ausgabe)
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8,99
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Beschreibung

Vielfältige und gesunde Salate zubereiten nach dem Schnell-und-Einfach-Prinzip: Das Salatbuch im kleinen, praktischen Format der Bestsellerreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" liefert 45 Rezepte mit Fleisch, Fisch und für Vegetarier. Egal ob leicht, deftig, als Beilage oder Hauptgericht: im Handumdrehen lassen sich mit diesem Buch mit nur 4 bis 6 Zutaten raffinierte Gerichte zaubern. Wie von der Simplissime-Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Garnelensalat mit Zitronengras, Süßkartoffel-Speck-Salat oder eine Komposition mit Melone und Lachs - individueller Genuss ist garantiert!

Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 29.05.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-905-2
Verlag Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Maße (L/B/H) 23,1/18,3/1,7 cm
Gewicht 517 g
Auflage 1. Auflage
Übersetzer Regine Schmidt
Verkaufsrang 59502

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