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Das kleine Küstenkochbuch

Spezialitäten aus Deutschlands Norden

Köstliche Küstenküche . Die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus Deutschlands Norden
. Rund 70 Spezialitäten der Küstenküche: von Aalsuppe und Heringssalat über Labskaus und Finkenwerder Scholle bis zu Plettenpudding und Roter Grütze
. Mit einer stimmungsvollen Einleitung zu den Küchentraditionen an Nord- und Ostseeküste
Schmucke Fischkutter mit prall gefüllten Netzen in kleinen Häfen, bunte Strandkörbe und Leuchttürme an langen weißen Sandstränden - so abwechslungsreich wie die wunderschönen Küstenlandschaften, so vielfältig sind die Köstlichkeiten der norddeutschen Küche.
In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch haben wir die bekanntesten und beliebtesten Traditionsrezepte aus Deutschlands Norden zusammengetragen. Freuen Sie sich auf einen herrlich schmackhaften kulinarischen Streifzug von Emden bis Usedom, der von Aalsuppe und Heringssalat über Labskaus und Finkenwerder Scholle bis zu Plettenpudding und Roter Grütze reicht. Die stimmungsvoll bebilderte Einleitung erzählt kundig von Küche, Land und Leuten an Nord- und Ostseeküste: So schmeckt der Norden!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 27.04.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-625-18243-6
Verlag Naumann und Goebel
Maße (L/B/H) 15,7/12,9/2 cm
Gewicht 303 g
Abbildungen jedes Rezept mit Farbfotos
Verkaufsrang 55.092
Buch (gebundene Ausgabe)
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