Agni vitalis – das Feuer des Lebens

Gute Verdauung und Lebensenergie sind kein Zufall

Kalorien zählen und Nährwerttabellen studieren war gestern. Der angesagte Ayurveda-Koch Volker Mehl ruft eine Ernährungsrevolution aus. So einfach war es noch nie, sich gesund zu essen: Allein der Aufwand für den Verdauungstrakt entscheidet bei "Agni vitalis" über die Auswahl von Lebensmitteln. Das Konzept ist so innovativ wie traditionell, denn es geht auf die jahrtausendealte Lehre des Ayurveda und des inneren Feuers zurück. Wenn Sie ein paar Grundregeln beachten, harmonisieren Sie die Energien in Ihrem Körper und bringen Ihr Feuer ins Gleichgewicht. Auf diese Weise unterstützen Sie Ihre körperliche und seelische Gesundheit. Mit den einfach nachzukochenden Rezepten gelingt das mit Leichtigkeit und Genuss.
Portrait
Volker Mehl, 1976, ist ein weltweit reisender Ayurvedakoch und Gesundheitsberater. Er beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit ganzheitlichen Heilmethoden. 2007 gründete er das Label Koch dich glücklich, machte ein Praktikum bei 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt und moderierte eine Ayurveda-Live-Kochshow bei Radio Lora. Er schreibt als freier Autor u.a. für das Yoga Journal und eröffnete 2012 ein Kochatelier in Wuppertal.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 18.01.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8434-1304-6
Verlag Schirner Verlag
Maße (L/B/H) 17,9/13,9/1,2 cm
Gewicht 189 g
Auflage 1
Verkaufsrang 70.915
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