Aufläufe und Gratins Low-Carb

40 kohlenhydratarme Rezepte zum Abnehmen und Genießen

Kohlenhydratarm genießen und abnehmen

Wenn Sie sich Low-Carb ernähren, müssen Sie nicht auf deftige überbackene Ofengerichte mit Käse und Fleisch verzichten, solange Sie statt kohlenhydratreicher Lebensmittel wie Nudeln oder Kartoffeln einfach Gemüse verwenden.
Dieses Kochbuch enthält 40 leckere Low-Carb-Aufläufe und -Gratins, zum Beispiel ein überbackenes Ratatouille, ein herzhaftes Topinambur-Gratin mit Thymian-Parmesan-Kruste oder einen sättigenden Auflauf mit Blumenkohl und Spinat. Mit diesen Rezepten wird Abnehmen zum Kinderspiel.
Portrait
Daniel Wiechmann, Jahrgang 1974, ist in Berlin aufgewachsen. Er besuchte die Journalistenschule in München und wurde dort zum Redakteur ausgebildet. Seither lebt er als freier Journalist und Autor in München. Seit 12 Jahren ist er Chefredakteur des erfolgreichen Gastroguides München geht aus. Seine Leidenschaft für gutes Essen und Trinken lebt er auch in seiner eigenen Küche aus. In der Reihe riva minis erscheinen von ihm Low-Carb mit dem Spiralschneider, Suppen Low-Carb und Kochen mit dem Slow Cooker.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 28.12.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-0155-0
Verlag Riva
Maße (L/B/H) 20,8/14,8/0,7 cm
Gewicht 140 g
Abbildungen mit Farbfotos.
Verkaufsrang 57.508
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