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Aus Husums Pütt un Pann

Ein Koch- und Lesebuch mit Rezepten aus Husum und seinem Umland

Warum schmeckt das Essen in dem idyllischen Hafenstädtchen Husum oder auf den vorgelagerten Nordseeinseln einfach besser? Liegt es am frischen Küstenwind, an der salzigen Meeresluft, an den malerischen Gäß-chen Husums oder an seiner berühmten lila Blütenpracht, die alljährlich den Schloßpark überflutet? Oder gibt es in der Husumer Bucht noch ganz besondere Küchengeheimnisse? Diesen Fragen geht die Verfasserin des "Theodor Storm Kochbuchs" in ihrem neuesten Werk nach. Entstanden ist eine Sammlung typisch "Husumischer" Rezepte, die sowohl Altes als auch Modernes birgt und von ausgewählten, literarischen Texten begleitet wird. Wo nun das Krabbenbrot "Wattenheuler" am besten mundet? Versuchen Sie es selbst!
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Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Antje Erdmann-Degenhardt
Seitenzahl 343
Erscheinungsdatum Juli 1999
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88042-832-4
Verlag Husum
Maße (L/B/H) 249/178/28 mm
Gewicht 868
Abbildungen mit meist farbigen Illustrationen 24,5 cm
Buch (gebundene Ausgabe)
24,95
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