Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Inkl. 3. Lehrjahr

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr. - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk. Bei der Entwicklung der Neuauflage haben Verlag und Autor der didaktischen Gestaltung besondere Beachtung geschenkt. Durch die Neuordnung der Ausbildung wird vieles anders - Lernen bleibt einfach. Ein Plus für Lehrende und Lernende, ein Plus für den Gast, der im Mittelpunkt steht. Um allen Beteiligten die betriebliche Ausbildung im Gastgewerbe auch nach dem aktualisierten Berufsbild zu vereinfachen, bleibt es dabei: Jedes Lernziel des inhaltlich vorgeschriebenen Ausbildungsrahmenplans bildet einen Abschnitt in den beiden Teilen, aus denen das Ausbildungsprogramm besteht. Die Arbeitsblätter helfen bei Anwendung und Kontrolle der erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten im jeweiligen Handlungsfeld durch sinnvolle Vorgaben für Ausbildungsarbeiten mit Raum für Ergebnisse, Projektvorschläge für Einzel- und Gruppenarbeiten sowie Prüfungsfragen mit Lösungsschlüssel. Ausbildungsleitfaden und Arbeitsblätter ergänzen einander und bilden zusammen die optimale Grundlage für den Erfolg bei der Ausbildung. Durch die Form als Loseblattwerk im übersichtlichen A4-Format im stabilen Ordner können eigene Aufzeichnungen oder betriebsspezifische Unterlagen eingeheftet werden. Verbände und Institutionen des Gastgewerbes befürworten die Konzeption und empfehlen das Ausbildungsprogramm.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Leinen-Ordner
Herausgeber Peter Braune
Seitenzahl 1176
Erscheinungsdatum 02.10.2006
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88264-426-5
Verlag Feldhaus
Maße (L/B/H) 32/29,1/8,9 cm
Gewicht 4156 g
Abbildungen Getr. Pag. mit Abbildungen 32 cm
Auflage 4. korr. Auflage Loseblattausgabe
Schulbuch (Leinen-Ordner)
49,80
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

PAYBACK Punkte

Schulbuch-Service

+49 251 / 5 30 93 88



Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau
    von Andrea Sahmer
    (1)
    Schulbuch (Taschenbuch)
    25,99
  • Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
    von Peter Braune
    Schulbuch (Leinen-Ordner)
    49,80
  • Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/Hotelfachfrau
    Schulbuch (Taschenbuch)
    40,50
  • Deutsch im Hotel – Korrespondenz
    von Paola Barberis, Elena Bruno
    Schulbuch (Taschenbuch)
    19,50
  • Berichtshefte Hotel- und Gastgewerbe
    von Nina Bumb, Yvonne Kuhls
    Schulbuch (Leinen-Ordner)
    15,95
  • Fachkraft/Servicekraft für Schutz und Sicherheit
    von Brigitte Bell, Manfred Jilg, Dieter Kaiser, Bernd Limburg, Thomas Oberling
    Schulbuch (Taschenbuch)
    59,80
  • Für HLT-Schulversuchsschulen: Praxisblicke Tourismus – Betriebs- und Volkswirtschaft II HLT inkl. digitalem Zusatzpaket
    von Birgit Knaus-Siegel, Helga Mayr, Christina Nigg, Michael Wilhelmstötter, Carla Jarosch-Frötscher
    Schulbuch (Kunststoff-Einband)
    21,18
  • Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Hotelfachmann/Hotelfachfrau
    von Werner Fürst, Erik Schnauder
    Schulbuch (gebundene Ausgabe)
    41,95
  • Hotel & Gast
    von Hermann Grüner, Thomas Kessler, Conrad Krödel, Reinhold Metz
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    34,40
  • Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/Hotelfachfrau
    von Werner Fürst, Erik Schnauder, Konrad Schuler, Jürgen Weiss
    Schulbuch (Taschenbuch)
    16,95
  • Einzelhandel Informationshandbuch / Einzelhandel nach Ausbildungsjahren
    von Martin Voth, Michael Howe, Joerg Bräker, Tobias Voth
    Schulbuch (Taschenbuch)
    22,95
  • Handeln im Handel
    von Hartwig Heinemeier, Hans Jecht, Peter Limpke
    Schulbuch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • Ausbildung im Einzelhandel - Allgemeine Ausgabe / 3. Ausbildungsjahr - Arbeitsbuch mit Lernsituationen
    von Christian Fritz, Markus Hillebrand, Antje Kost
    Schulbuch (Taschenbuch)
    22,00
  • Mikroorganismen in Lebensmitteln
    von Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann
    Schulbuch (Set mit diversen Artikeln)
    34,40
  • Ausbildung im Einzelhandel - Allgemeine Ausgabe / 3. Ausbildungsjahr - Fachkunde und Arbeitsbuch
    von Christian Fritz, Markus Hillebrand, Antje Kost, Klaus Otte, Michael Piek
    Schulbuch (unbekannt)
    42,00
  • Ausbildung im Einzelhandel
    von Andreas Blank, Claudia Charfreitag, Helge Meyer, Ingo Schaub, Christian Schmidt
    Schulbuch (Taschenbuch)
    29,95
  • Informationshandbücher und Lernsituationen Einzelhandel - nach Ausbildungsjahren / Einzelhandel nach Ausbildungsjahren
    von Martin Voth, Michael Howe, Jörg Bräker
    Schulbuch (unbekannt)
    46,50
  • Ausbildung im Einzelhandel - Neubearbeitung - Allgemeine Ausgabe / 2. Ausbildungsjahr - Arbeitsbuch mit Lernsituationen
    von Christian Fritz, Markus Hillebrand, Antje Kost, Klaus Otte, Michael Piek
    Schulbuch (Taschenbuch)
    20,50
  • Einzelhandel Informationshandbuch / Einzelhandel nach Ausbildungsjahren
    von Martin Voth, Tobias Voth, Michael Howe, Jörg Bräker
    Schulbuch (Taschenbuch)
    25,95
  • Ausbildung im Einzelhandel - Neubearbeitung - Allgemeine Ausgabe / 2. Ausbildungsjahr - Fachkunde und Arbeitsbuch
    von Christian Fritz, Markus Hillebrand, Antje Kost, Klaus Otte, Michael Piek
    Schulbuch (unbekannt)
    40,00

Wird oft zusammen gekauft

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau

von Peter Braune
Schulbuch (Leinen-Ordner)
49,80
+
=
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann /Hotelfachfrau

Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann /Hotelfachfrau

von Peter Braune
Schulbuch (Leinen-Ordner)
55,80
+
=

für

105,60

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.