Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Ayurveda geht überall

In 85 Rezepten durch die Heimat

(1)
Eine mobile Küche, 3 Monate, 25 Orte, 85 Rezepte und 3.000 km – Das ist die Reisebilanz der großen Ayurveda-Heimattour von Volker Mehl. Sein Reiseziel ist es, herauszufinden, wie viel Ayurveda in der Heimat steckt. Dabei geht es ihm nicht nur um gesunde Ernährung, sondern insbesondere um eine ausgewogene entspannte Lebenseinstellung nach den Prinzipien der alten indischen Heilkunst. Der Ayurveda-Starkoch trifft Menschen, spricht mit ihnen über ayurvedische Typenlehre, passend zu ihrer Lebensweise, gibt Empfehlungen für mehr Wohlbefinden, Gesundheit und Ernährung und übersetzt klassische deutsche Gerichte in ayurvedische Kreationen. Kurzum, Mehl zeigt: Ayurveda geht überall!
Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2016 in der Kategorie Best Indian Cuisine Book.
Rezension
"Dieses Buch ist eine Reisebilanz mit 85 Rezepten. Mehl ging es bei seinen Begegnungen nicht nur um gesunde Ernährung, sondern auch um eine ausgewogene, entspannte Lebenseinstellung nach den Prinzipien der alten indischen Heilkunst." Schrot & Korn, 01.02.2016
Portrait
Volker Mehl ist Ayurvedakoch, Gesundheitsberater und erfolgreicher Buchautor. Vom Studium der Katholischen Theologie, über die Lehre zum Versicherungskaufmann kam er auf Umwegen zur Ausbildung als Ayurvedischer Gesundheitsberater und war Praktikant bei 3-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt. Heute gibt er national und international Kochkurse und Workshops, leitet in Wuppertal ein Kochatelier und ein Yoga-Studio, sowie den von ihm gegründeten Gourmet Club. Volker Mehl hat bereits vier Kochbücher geschrieben, eine Bio-Teelinie und ayurvedische Frühstücksreihe auf den Markt gebracht und wurde durch Auftritte im deutschen Fernsehen bekannt. Volker Mehl erhielt 2015 den Gourmand World Cookbook Award in der Kategorie Best Indian Cuisine Book. Mit "Ayurveda geht überall" verteidigte er den Titel zum zweiten mal und gewann den Gourmand World Cookbook Award 2016 in der Kategorie Best Indian Cuisine Book erneut.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Paperback
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 02.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-426-67503-8
Verlag Droemer Knaur Verlag
Maße (L/B/H) 242/172/20 mm
Gewicht 620
Abbildungen mit 270 Farbabbildungen
Buch (Paperback)
18,00
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 28855919
    Koch dich glücklich mit Ayurveda
    von Volker Mehl
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 40952575
    Back to the Wurzeln
    von Volker Mehl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 42436598
    Ayurveda heilt
    von Kerstin Rosenberg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 45345477
    My Yoga Canteen
    von Marlo Scheder-Bieschin
    (4)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 50200913
    Buddha-Bowls
    von Tanja Dusy
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 45321468
    Jetzt koche ich ayurvedisch
    von Nicky Sitaram Sabnis
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 32017898
    Ayurveda - Das Kochbuch
    von Elisabeth Füngers
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 38306565
    Das Kochbuch des Ayurveda
    von Vasant Lad
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,00
  • 44439979
    Ayurveda – Balance & Detox
    von Katharina Weyland
    Buch (Taschenbuch)
    14,95
  • 42373147
    Wellcuisine
    von Stefanie Reeb
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 47813397
    Individuelle Ernährung mit Ayurveda
    von Gabriel Cousens
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 4646983
    Sport und Vollwerternährung
    von Ilse Gutjahr
    Buch (Taschenbuch)
    19,80
  • 42650700
    Mein Aryurveda
    von Umesh Tejasvi
    Buch (Taschenbuch)
    29,95
  • 35152642
    So schmeckt Glück
    von Volker Mehl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 4200770
    Das grosse Ayurveda Ernährungsbuch
    von Hans Heinrich Rhyner
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,50
  • 42018208
    Deliciously Ella
    von Ella Mills
    (12)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    22,00
  • 45230250
    Ayurveda für den Thermomix
    von Volker Mehl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,99
  • 30904994
    Ayurveda - Die Kunst des Kochens
    von Petra Müller-Jani
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,00
  • 45236191
    Ayurveda
    von Saliya Kahawatte
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 45244847
    Die Küche
    von Tim Mälzer
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99

Buchhändler-Empfehlungen

„Roadmovie durch Deutschland und die Welt der Ayurveda Küche...“

Manuela Quarz, Thalia-Buchhandlung Köln

Alltags-Ayurveda geht und funktioniert sogar mit regionaler Küche und lokalen Essgewohnheiten. Volker Mehl hat das mit seiner außergewöhnlichen Deutschlandreise auf spannende Art und Weise unter Beweis gestellt. Klassische deutsche Gerichte wie Karotten - Kartoffelstampf werden in moderne ,kreative Ayurvedagerichte transportiert. Gesundheitliche Alltags-Ayurveda geht und funktioniert sogar mit regionaler Küche und lokalen Essgewohnheiten. Volker Mehl hat das mit seiner außergewöhnlichen Deutschlandreise auf spannende Art und Weise unter Beweis gestellt. Klassische deutsche Gerichte wie Karotten - Kartoffelstampf werden in moderne ,kreative Ayurvedagerichte transportiert. Gesundheitliche Aspekte , Heimatgefühle und ökologische Standpunkte ergänzen einander und schaffen Ganzheitlichkeit. Außerdem ist es ein richtig schönes Buch geworden und geht weit über ein normales Kochbuch hinaus !

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Wird oft zusammen gekauft

Ayurveda geht überall - Volker Mehl, Julia Bauer

Ayurveda geht überall

von Volker Mehl , Julia Bauer

(1)
Buch (Paperback)
18,00
+
=
Meine Ayurveda-Familienküche - Volker Mehl

Meine Ayurveda-Familienküche

von Volker Mehl

Buch (gebundene Ausgabe)
12,99
+
=

für

30,99

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen