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Beste Brote

70 ausgezeichnete Rezepte

So groß wie Tradition rund ums Brot ist, ist auch die Vielfalt der persönlichen Brotrezepte der Bäuerinnen in diesem Buch. Dieses Abbild der österreichischen Brotlandschaft ist bunt und vielfältig, vom klassischen Bauernbrot bis zu neuen innovativen Brotkreationen ist darin alles zu finden.
Wir stellen das Brot einmal mehr in den Mittelpunkt der täglichen Arbeit und des täglichen Sattwerdens. 35 Bäuerinnen mit 70 Rezepten machen Lust aufs Nachbacken und ausprobieren. Die Zutaten dazu sind einfach und von Natur gewachsen. Das zeichnet diese Brote auch aus und sie können ohne Reue genossen werden.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 31.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7843-5465-1
Verlag Landwirtschaftsverlag
Maße (L/B/H) 254/232/15 mm
Gewicht 724
Abbildungen farbige Fotos, Abbildungen
Auflage 2016
Buch (gebundene Ausgabe)
19,95
inkl. gesetzl. MwSt.
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