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Bread Baker's Apprentice

Mastering the Art of Extraordinary Bread

15th anniversary edition, updating his groundbreaking and award-winning classic cookbook. Mastering the art of extraordinary bread.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 336
Erscheinungsdatum 06.09.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-1-60774-865-6
Verlag Ten Speed Press
Maße (L/B/H) 241/264/29 mm
Gewicht 1582
Auflage 15 Anniversary ed.
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
36,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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