Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Das geheime Cocktail-Buch

Das Barbuch der New Yorker PDT Bar

Getrunken wird immer. Aber spätestens seit der Fernsehserie Mad Men erlebender Cocktail und die ihn umgebende Barkultur eine wahre Wiedergeburt.Die weltweite Schar der Liebhaber gemixter Getränke wächst rasant. Dieneue Lust auf den Cocktail wird nur durch den Wissensdurst seiner Anhängernoch übertroffen. Begierig schlürfen diese alles auf, was man über Mischgetränke,deren Inhaltsstoffe, Zubereitung und Geschichte wissen sollte.Mixologen interpretieren klassische Drinks neu. Durch Seminare und Bücherbesorgen sich viele „Barfliegen“ das Wissen und die Grundstoffe, um ihreLieblingsdrinks daheim und im Freundeskreis zu mixen.
Jim Meehan ist der Chef der Please Don’t Tell („Sag’s nicht weiter“) Bar in NewYork. Sein Lokal ist eine Liebeserklärung an die Speakeasy, die verschwiegenenBars der amerikanischen Prohibitionszeit. In seinem Barbuch gibtMeehan nicht nur über 300 Cocktailrezepte, sondern auch sein umfassendesWissen über deren Geschichte und Anekdoten zu ihrer Entstehung preis.
Auf den 368 reich illustrierten Seiten finden sich weiterhin eine WarenundGläserkunde, Anleitungen zur Herstellung von Grundstoffen, wie zumBeispiel Sirup, und die Bezugsquellen der benötigten Spirituosen, Liköre,Bitter und anderer Inhaltsstoffe. Zudem gibt es Barfoodrezepte und eineBibliografie der besten Barbücher. Kurz gesagt, Meehan nimmt von der idealenOlive über die Eismaschine bis zur Baretikette zu allem Stellung, wasman für den Betrieb einer guten Bar – oder wahlweise für die perfekteCocktailparty – braucht.
So kenntnisreich, akribisch, ja pedantisch Jim Meehan den Inhalt zusammengetragenhat, so lässig geschrieben und visuell ansprechend ist Dasgeheime Cocktail-Buch gestaltet und vom kongenialen Illustrator Chris Gallim Comic-Noir-Stil bebildert worden. Allein dafür lohnt der Kauf. Zum Wohl!
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber R. Klanten
Seitenzahl 368
Erscheinungsdatum August 2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89955-436-6
Verlag Gestalten
Maße (L/B/H) 218/144/32 mm
Gewicht 857
Abbildungen mit farbigen Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Illustratoren Chris Gall
Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 42725562
    Schumann's Bar
    von Charles Schumann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    35,00
  • 45116442
    Salate von A-Z
    von Dr.Oetker
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 41618651
    Mixen. Das große Cocktailbuch
    von Franz Brandl
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 39238707
    Cocktails
    von Klaus St. Rainer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,95
  • 45276343
    Cocktails
    von Helmut Adam
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 32142081
    Cocktails
    von Kerstin Greiner
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • 43361452
    Cocktail Party
    von Fernando Castellon
    SPECIAL (gebundene Ausgabe)
    7,99 bisher 14,99
  • 43756034
    Cocktails
    von Franz Brandl
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 44161539
    Die Cocktail-Fibel
    von Dan Jones
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • 15438032
    Barlexikon, GastroWissen INTERNATIONAL
    von Stevancsecz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    64,90
  • 32544821
    Sheiko´s Cocktail-Buch
    von Kambiz Sheikholeslami
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 41132858
    Cocktails
    von Shirley McGee
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99
  • 37444252
    Cocktailkunst - Die Zukunft der Bar
    von Stephan Hinz
    Buch (Kunststoff-Einband)
    39,95
  • 39299895
    Stewart's Botanisches Barbuch
    von Amy Stewart
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 2963454
    Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen
    von Monika Aschl
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 42710688
    Köstliche Grill- Und Bratwürste
    von Gerd Wolfgang Sievers
    Buch (Kunststoff-Einband)
    19,90
  • 45244096
    Die 100 schnellsten Cocktails der Welt
    von Franz Brandl
    Buch (Taschenbuch)
    7,99
  • 30584615
    Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht
    von Franz Severin Berger
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • 41619326
    Created Cooktails
    von Taylan Demirkaya
    Buch (Taschenbuch)
    29,90
  • 45466645
    Gin
    von Bernd Schäfer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Das geheime Cocktail-Buch - Jim Meehan, Chris Gall

Das geheime Cocktail-Buch

von Jim Meehan , Chris Gall

Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
+
=
Cocktailian - Helmut Adam

Cocktailian

von Helmut Adam

Buch (gebundene Ausgabe)
44,90
+
=

für

74,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen