Thalia.de

In weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino eReader?

Das Lebensmittel-Rettungsbuch

Genießbar - verwertbar - haltbar

Lebensmittel sind zum Essen da, nicht zum Wegwerfen! Sie vor der Mülltonne zu retten, ist Ziel dieses Buchs. So wird hier erklärt, wann etwas verdorben ist - oft sind Lebensmittel noch verwertbar, selbst wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Hinweise zur Planung der Einkäufe, zur Aufbewahrung und zur Konservierung der Speisen helfen, Geld zu sparen und Abfall zu vermeiden. Außerdem wird beschrieben, wie man erkennt, ob ein Lebensmittel von Mikroorganismen oder Schädlingen befallen ist und die Gesundheit gefährden kann. Mit diesen Ratschlägen lässt sich in Küche und Vorratskammer sinnvoll Ordnung schaffen.
Alexander Glück studierte Buchwesen, Deutsche Volkskunde und Politikwissenschaft in Mainz. Danach arbeitete er für verschiedene Zeitungen und Zeitschriften. Seit 2001 ist er Sachbuchautor mit den Schwerpunkten Stadtgeschichte/Unterwelt, Spendenwesen, Volkskunde, Netzkultur/Soziales sowie Draußenkochen.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format PDF i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 167, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 19.03.2014
Sprache Deutsch
EAN 9783777624037
Verlag S.Hirzel Verlag
eBook
19,80
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 44748562
    Funktionelle Lebensmittel in der Ernährungswirtschaft
    von Niels Schirrmeister
    eBook
    34,99
  • 57598898
    Hillbilly-Elegie
    von J. D. Vance
    eBook
    18,99
  • 56035878
    Über Tyrannei
    von Timothy Snyder
    eBook
    8,99
  • 46472157
    Wer wir waren
    von Roger Willemsen
    eBook
    9,99
  • 33964966
    Die 4-Stunden-Woche
    von Timothy Ferriss
    eBook
    9,99
  • 46101006
    Ein Jahr für die Liebe
    von Yvonne Eisenring
    eBook
    11,99
  • 47954371
    Der neue Iran
    von Charlotte Wiedemann
    eBook
    15,99
  • 45401940
    Stadt der Lügen
    von Ramita Navai
    eBook
    17,99
  • 33815369
    Dem Tod auf der Spur / Der Totenleser
    von Veit Etzold
    eBook
    9,99
  • 47929497
    Gegen Demokratie
    von Jason Brennan
    eBook
    19,99
  • 55726452
    Sie kennen keine Grenzen mehr
    von Karlheinz Gaertner
    eBook
    15,99
  • 45187396
    Die Abstiegsgesellschaft
    von Oliver Nachtwey
    eBook
    17,99
  • 29863897
    Die Kunst des klaren Denkens
    von Rolf Dobelli
    (27)
    eBook
    8,99
  • 47913921
    Vögeln fürs Vaterland? Nein danke!
    von Kerstin Herrnkind
    eBook
    13,99
  • 46692634
    Das Gefühl der Kälte
    von Christine Bartsch
    eBook
    15,99
  • 44401377
    Kann man da noch was machen?
    von Laura Gehlhaar
    eBook
    8,99
  • 39990440
    Eine höhere Pflicht
    von Adam Makos
    eBook
    15,99
  • 55562782
    Martin Schulz - Der Kandidat
    von Manfred Otzelberger
    eBook
    14,99
  • 38546597
    Hotel kann jeder
    von Andreas Austilat
    eBook
    7,99
  • 35296550
    Auf dünnem Eis
    von Lydia Benecke
    (9)
    eBook
    8,49

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Das Lebensmittel-Rettungsbuch

Das Lebensmittel-Rettungsbuch

von Alexander Glück

eBook
19,80
+
=
Inside Islam

Inside Islam

von Constantin Schreiber

eBook
14,99
+
=

für

34,79

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen