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Das Milchziegenbuch

Vom Hofbau bis zum Käsen

Erfolgreich Milchziegen halten
- Das Leseabenteuer für alle Ziegenfreunde
- Lebensnah, nie langweilig, trotzdem voller Praxis
- Bürokratische Anforderungen werden ebenso erläutert
Steigen Sie ein ins volle Leben auf dem Milchziegenhof! Mit Humor und Sachkenntnis beschreibt dieses Buch den Aufbau und Alltag einer artgerechten Wirtschaft mit Milchziegen. Schwierigkeiten, Freuden und die amtlichen Dinge, alles kommt zur Sprache und bietet eine Fülle an Informationen zur Ziegenhaltung und Zucht. Lernen Sie die Verhaltensweisen der Ziegen kennen, beobachten Sie das Melken und die Käseherstellung sowie alle anderen Tätigkeiten, die zum Jahreslauf auf einem Milchziegenhof gehören.
Portrait
Andrea Kurschus, Palmzin, machte Fernsehfilme, bevor sie vor einigen Jahren eine Milchziegenwirtschaft nahe der Ostsee in Mecklenburg-Vorpommern aufbaute.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 144 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 27.08.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783800191390
Verlag Ulmer Eugen Verlag
eBook
22,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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