Desserts die mein Leben begleiten

Lafers liebste Nachspeisen

Johann Lafer, Meister-Patissier und 'Koch des Jahres 1997', hat in einem sehr persönlichen Buch alle Süßspeisen festgehalten, die ihn im Laufe seines Lebens begleitet und bekannt gemacht haben. Daraus ist etwas ganz Besonderes geworden. 60 Rezepte, handgeschrieben und ganz besonders schön präsentiert. Mit vielen Tipps aus langer praktischer Erfahrung, Anekdoten und kleinen Geschichten, edel gebunden und mit meisterhaften Fotos von Michael Wissing.

Portrait
Johann Lafer ist der bekannteste und beliebteste Spitzenkoch im deutschsprachigen Raum. Sowohl im Fernsehen als auch bei all seinen anderen Aktivitäten steht sein Name für Kompetenz und Kreativität. Sein Restaurant "Le Val d'Or" auf der Stromburg in Stromberg ist ein Wallfahrtsort für Genießer aus aller Welt, und in seiner Kochschule "Table d'Or" in Guldental können Hobbyköchinnen und -köche dem Sternekoch seine Küchengeheimnisse entlocken.
Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) wurde er bereits mit mehreren Medaillen ausgezeichnet.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 157
Erscheinungsdatum 24.10.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-2939-5
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 31/24,6/1,8 cm
Gewicht 1144 g
Abbildungen mit über 100 Farbfotos
Auflage 3
Verkaufsrang 88.244
Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Party Desserts
    von Dr.Oetker
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • Desserts
    von Teubner
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • Desserts von A-Z
    von Dr.Oetker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • Nudeln selbst gemacht
    von Cornelia Schinharl
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,99
  • Desserts
    von Martin Kintrup
    Buch (Taschenbuch)
    8,99
  • Schaum & Glas
    von Jose Marechal, Paul Simon
    Buch (Paperback)
    19,99
  • SWR3-Grillparty mit Johann Lafer
    von Johann Lafer
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,99
  • Johann Lafer - Das Beste
    von Johann Lafer
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,99
  • Desserts
    von Jordi Roca
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,00
  • Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch
    von Paul Bocuse
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    9,95
  • Lafers große Kochschule
    von Johann Lafer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • Backen mit Leila
    von Leila Lindholm
    (6)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • Natürlich Süßes im Glas
    von Stefanie Knorr
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,99
  • Ludwigs Patisserie
    von Matthias Ludwigs
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    74,90
  • Semplice!
    von Andrea Boscagli, Mercedes Lauenstein
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    28,00
  • Die Kunst der Patisserie - Perfekt backen - Schritt für Schritt
    von Mélanie Dupuis, Anne Cazor
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • Desserts
    von Julien Duvernay
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    44,90
  • Eis
    von Natasha Zabolsky
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    9,95
  • Verführerische Nachspeisen
    von Rezeptwettbewerb
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,95
  • Badisch schmeckt's – Nachspeisen
    Buch (Kunststoff-Einband)
    12,80

Wird oft zusammen gekauft

Desserts die mein Leben begleiten

Desserts die mein Leben begleiten

von Johann Lafer
Buch (gebundene Ausgabe)
9,99
+
=
Kochen ohne Schnickschnack

Kochen ohne Schnickschnack

von Elisabeth Bangert
Buch (gebundene Ausgabe)
6,00
+
=

für

15,99

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.