Nutzen Sie unsere Filialabholung und erhalten Sie diesen Artikel versandkostenfrei in Ihrer Filiale!

Die 50 größten Bio-Lügen!

Die gängigsten Irrtümer rund um glückliche Kühe & gesunde Geschäfte

(1)
Denn Bio schmeckt scheinbar besser, fühlt sich gesünder an und – so heißtes – soll nachhaltig in der Produktion sein. „Wir lieben Bio”, fassen daherDr. Markus Groll, Autor und Redakteur des Wirtschaftsmagazins „trend“,und Mag. Gernot Loitzl, Ernährungs- wissenschafter und langjähriger Kontrollor Österreichs führender Bio-Kontrollstelle Austria Bio Garantie, denTrend zusammen und decken gleichzeitig die 50 größten Bio-Lügen auf. Mit
erhellender Treffsicherheit gehen die Autoren den gängigsten Irrtümernund Mythen, die uns rund um glückliche Kühe und gesunde Geschäfteimmer wieder aufgetischt werden auf den Grund. Die Gefahr des Bio-Booms liegt, so analysieren Groll und Loitzl, bei Trittbrettfahrern, also konventionellen Produzenten, die sich ein grünes Mäntelchen umhängen, bei Schwarzfahrern, an sich echte Bios, die in bestimmten Bereichen ihrer Produktionskette oder -palette tricksen, um die Gewinnspanne zu erhöhen.
Und bei Sonntagsfahrern, die aus mangelnder Professionalität und Naivitätvorhandene Bio-Vorteile vernichten.
Dieser Ratgeber ist mit wissen- schaftlichen Arbeiten, Quellen- angaben zu Studien, Büchern, Zeitungsartikeln undExperten- meinungen garniert. Gleichzeitig geben die Autoren konkrete
Tipps, wie Konsumenten die Biotricks und Ökoschwindel zwischen Bauern, Naturkostläden und Supermärkten durchschauen und woran sie echte Bio-Qualität erkennen können. „Die 50 größten Bio-Lügen” sind daher kein Gegenargument zu Bio, sondern ein Denkanstoß für kritische Interessierte und mündige Konsumenten.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 150
Erscheinungsdatum 24.04.2007
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-902532-29-9
Verlag Verlag Hubert Krenn
Maße (L/B/H) 232/167/17 mm
Gewicht 461
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Buch (Taschenbuch)
16,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 30578792
    Die Öko-Lüge
    von Stefan Kreutzberger
    Buch (Taschenbuch)
    9,99
  • 30701106
    Der große Bio-Schmäh
    von Clemens G. Arvay
    (8)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • 21247117
    Tödliche Hamburger
    von Hans-Ulrich Grimm
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,80
  • 25300669
    Der sechste Sinn und seine Phänomene
    von Reiner Gebbensleben
    Buch (gebundene Ausgabe)
    58,90
  • 31254706
    Der Weg zum landwirtschaftlichen Erfolgsbetrieb
    von Rainer Langosch
    Buch (Taschenbuch)
    12,90
  • 23180189
    Murthy, B: Sathya Sai Baba - Sein Leben Band 5
    von B. N. Narasimha Murthy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    12,00
  • 28206422
    Was ist Anthroposophie?
    von Heinz Zimmermann
    Buch (Kunststoff-Einband)
    7,00
  • 54894437
    IAS/IFRS -Texte 2017/2018
    Buch (Set mit diversen Artikeln)
    26,90
  • 44838237
    Reinventing Organizations visuell
    von Frederic Laloux
    Buch (Taschenbuch)
    24,90
  • 46375921
    Makroökonomie mit MyMathLab | Makroökonomie
    von Gerhard Illing
    Buch (Set mit diversen Artikeln)
    54,95
  • 39144167
    Führen Leisten Leben
    von Fredmund Malik
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,00
  • 28926494
    Business Model Generation
    von Yves Pigneur
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    34,99
  • 45366279
    Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
    von Günter Wöhe
    Buch (gebundene Ausgabe)
    32,90
  • 4172296
    Beratung ohne Ratschlag
    von Sonja Radatz
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    38,81
  • 44339646
    Grundzüge der Volkswirtschaftslehre
    von Mark P. Taylor
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,95
  • 39664059
    Der Flipchart-Coach
    von Johannes Sauer
    (4)
    Buch (Set mit diversen Artikeln)
    29,90
  • 42995841
    Grundzüge der Mikroökonomik
    von Hal R. Varian
    Buch (gebundene Ausgabe)
    34,95
  • 45401823
    Rich Dad Poor Dad - Klassiker-Edition
    von Robert T. Kiyosaki
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    49,99
  • 43150704
    Holacracy
    von Brian J. Robertson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 47662238
    Du kannst alles, wenn du nur willst
    von Jean-Claude Biver
    Buch (Kunststoff-Einband)
    17,95

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Bio ist nicht glei Bio
von einer Kundin/einem Kunden aus Weinviertel am 04.08.2010

Bio macht gesund? Ist die Bio- Milch wirklich länger frischer? Klimaretter Bio-Diesel? Wollten Sie schon immer mal eine Antwort auf diese Fragen haben? Dann lesen Sie am besten dieses Buch- es wird einige Biolügen aufdecken, von denen Sie dachten, dass es 100%ig wahr sei. Oder wussten Sie, dass es... Bio macht gesund? Ist die Bio- Milch wirklich länger frischer? Klimaretter Bio-Diesel? Wollten Sie schon immer mal eine Antwort auf diese Fragen haben? Dann lesen Sie am besten dieses Buch- es wird einige Biolügen aufdecken, von denen Sie dachten, dass es 100%ig wahr sei. Oder wussten Sie, dass es nicht bewiesen ist, dass biologische Lebensmittel einen besseren gesundheitlichen Effekt im Menschen bewirken. Lesen Sie es und Sie werden staunen, was nicht alles Biolügen sind.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
2 0

Wird oft zusammen gekauft

Die 50 größten Bio-Lügen!

Die 50 größten Bio-Lügen!

von Gernot Loitzl , Markus Groll

(1)
Buch (Taschenbuch)
16,90
+
=
Jägerin und Gejagte

Jägerin und Gejagte

von Sabine Kuegler

(4)
Buch (Taschenbuch)
8,99
+
=

für

25,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen