Die Biersorten der BRAUWELT

Ihre Geschichten & Rezepturen

Dieses Buch ist eine einzigartige Sammlung von 117 der wichtigsten Bierrezepturen der Welt, einschließlich einiger historischer Biersorten aus der Weltgeschichte des Bieres von der Antike bis zur Gegenwart. Jede ausführliche Sortenbeschreibung wird ergänzt durch eine Brauanleitung mit einer Zutatenliste, deren Mengenangaben sowohl für kommerzielle Brauereien auf den Hektoliter, als auch für Hobby-Brauer auf den Maßstab von 20 Litern bezogen sind. Der Autor Horst Dornbusch ist ein Bierexperte und Fachmann mit jahrzehntelanger internationaler Erfahrung. "Die Biersorten der BRAUWELT®" ist als Referenzwerk einmalig in der deutschen Sprache und darf in keiner Bierbibliothek fehlen.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 302
Erscheinungsdatum 13.10.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-418-00126-5
Verlag Carl Fachverlag, Hans
Maße (L/B/H) 22,3/16,2/2 cm
Gewicht 659 g
Auflage 2
Verkaufsrang 7.367
Buch (Taschenbuch)
24,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • Das Bierbuch
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • Das große BRAUWELT Lexikon der Biersorten
    von Horst Dornbusch
    Buch (Taschenbuch)
    24,90
  • Law of Baking - Süßes Brot
    von Kevin Buch
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • Beef! Craft Bier
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • Bier
    von Johannes Huber, Christine Hlatky, Michael Hlatky
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,90
  • Gutes Bier selbst brauen
    von Hubert Hanghofer
    Buch (Taschenbuch)
    16,99
  • Kochen mit Bier
    von Paul Mercurio
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,95
  • Bier
    von Pietro Fontana, Fabio Petroni, Giovanni Ruggiere
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,99
  • Bier.kombiniert
    von Sepp Wejwar, Karl Schiffner
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,95
  • Hausbrauer-Rezeptesammlung
    Buch (Taschenbuch)
    16,90
  • 2000 Biere
    von Michael Rudolf
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    14,00
  • Brauerei-Adressbuch 2016/2017
    Buch (Taschenbuch)
    49,00
  • Heimbrauen
    von Hagen Rudolph
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    12,90
  • Das Bier
    von Franz Meussdoerffer, Martin Zarnkow
    Buch (Taschenbuch)
    8,95
  • Craft Beer
    von Jens Dreisbach
    Buch (gebundene Ausgabe)
    4,99
  • Heimbrauen für Fortgeschrittene
    von Hagen Rudolph
    Buch (Taschenbuch)
    12,90
  • Bierologie
    von Mirella Amato
    Buch (Paperback)
    24,99
  • On Food and Cooking
    von Harold McGee
    Buch (gebundene Ausgabe)
    74,90
  • Die Heilkraft des Bieres
    von Heidelore Kluge
    Buch (gebundene Ausgabe)
    7,95
  • Craft-Bier einfach selber brauen
    von Ferdinand Laudage
    (2)
    Buch (Ringbuch)
    15,90

Wird oft zusammen gekauft

Die Biersorten der BRAUWELT

Die Biersorten der BRAUWELT

von Horst Dornbusch
Buch (Taschenbuch)
24,90
+
=
Bier-Aroma-Guide

Bier-Aroma-Guide

Buch (Taschenbuch)
6,50
+
=

für

31,40

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.