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Die Ernährungs-Docs

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen

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Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die „Ernährungs-Docs“ erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit – das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heißt „Finger weg“. Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert – mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und –bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt.
Portrait
Dr. med. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe und Buchautor sowie Gründer und ärztlicher Leiter des medicum Hamburg, Deutschlands größter Spezialpraxis für Diabetes und Ernährungsmedizin. Es vereint unter einem Dach in einem innovativen, ganzheitlichen Behandlungskonzept alle wichtigen Fachbereiche. Dr. Riedl gehört laut "Focus"-Topmediziner-Liste zu den 50 besten deutschen Vertretern seines Fachs.
Dr. med. Jörn Klasen, Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkt Magen-, Darm- und Lebererkrankungen, war Chefarzt am Asklepios Westklinikum Hamburg und ist heute am Klinikum Stephansplatz verantwortlich für das Zentrum für Integrative Medizin.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 246
Erscheinungsdatum 21.03.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-561-9
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 246/187/25 mm
Gewicht 914
Abbildungen mit 100 Farbfotos und Tabellen
Auflage 5. Auflage
Verkaufsrang 104
Buch (gebundene Ausgabe)
24,99
inkl. gesetzl. MwSt.
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Astrid Jankowski, Thalia-Buchhandlung Lünen

Im vorderen Teil des Buches werden die verschiedenen Ernährungs- und Diätvarianten anschaulich erläutert. Im Anschluss gehen die Autoren auf verschiedene Beschwerden und die hierfür am besten geeigneten Lebensmittel ein. Sehr gute Beschreibungen, leicht verständlich, tolle Rezepte. Ein rundum gutes Buch zur gesunden Ernährung! Im vorderen Teil des Buches werden die verschiedenen Ernährungs- und Diätvarianten anschaulich erläutert. Im Anschluss gehen die Autoren auf verschiedene Beschwerden und die hierfür am besten geeigneten Lebensmittel ein. Sehr gute Beschreibungen, leicht verständlich, tolle Rezepte. Ein rundum gutes Buch zur gesunden Ernährung!

Kundenbewertungen


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Top Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Kelkheim am 27.07.2016

Das Buch ist wirklich top und genau nach Beschreibung. Es ist auf jedenfall zum weiterzuempfehlen.ich würde dieses jederzeit wieder bestellen und bin sehr zufrieden mit dem Buch.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
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einige AHA-Erlebnisse
von einer Kundin/einem Kunden aus Melle am 20.03.2017
Bewertet: eBook (ePUB)

und dafür hat sich der Kauf des ebook gelohnt. Insgesamt (für mich) viel Bekanntes, straff im gut verständlichen Deutsch fließend geschrieben. Wegen meiner Begeisterung für die Sendung kaufte ich mir dieses Buch...und viel mehr steht leider nicht drin. Ich hatte ein "mehr" gegenüber den Sendungen erwartet...deshalb 1 Stern weniger. Die... und dafür hat sich der Kauf des ebook gelohnt. Insgesamt (für mich) viel Bekanntes, straff im gut verständlichen Deutsch fließend geschrieben. Wegen meiner Begeisterung für die Sendung kaufte ich mir dieses Buch...und viel mehr steht leider nicht drin. Ich hatte ein "mehr" gegenüber den Sendungen erwartet...deshalb 1 Stern weniger. Die Rezepte sprechen mich persönlich nicht so an...liegt gewiss auch an der langen Ladezeit des tolino bei den schwarz-weiß Bildern. Da wünsche ich mir vom Verleger/ Herausgeber für die eBook-Version eine Überarbeitung! Werde mir im Buchhandel den Rezeptteil anschauen.

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