Thalia.de

Die französische Landhausküche

Die ländliche Küche Frankreichs ist außergewöhnlich. Sie basiert auf regionalen Zutaten und Rezepten und sehr viel Respekt für Tradition. Viele der in der französischen Küche verwendeten Zutaten gibt es fast überall auf der Welt: Gartenfrisches Gemüse und Kräuter, Geflügel, Lammund Rindfleisch etwa; in den Küstenregionen gibt es ein reichhaltiges Angebot an Fisch und Meeresfrüchten, und die französische Tradition der Käseherstellung ist weltweit bekannt. Was also stellen die Franzosen mit diesen Grundzutaten an, sodass ihre Kochkunst sich von der anderer Länder abhebt? Ein wesentliches Merkmal ist Einfachheit. Die ländliche französische Küche ist nicht kompliziert, sondern bietet alltägliches Essen für ganz normale Leute. Die Franzosen nehmen sich außerdem für ihr Essen Zeit - Zeit, es herzustellen, einzukaufen und zuzubereiten. Die Sammlung von Rezepten in diesem Buch ist ein Zeugnis für die Großartigkeit französischen Essens in all seiner Einfachheit, aber mit einem Geschmack, der auf der Welt seinesgleichen sucht.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 159
Erscheinungsdatum 14.03.2012
Sprache Englisch, Deutsch
ISBN 978-3-7995-3577-9
Verlag Jan Thorbecke Verlag
Maße (L/B/H) 245/202/22 mm
Gewicht 752
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1
Buch (gebundene Ausgabe)
22,90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort lieferbar
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Bezahlung bei Abholung

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 29322243
    Mühlviertler Küche
    von Georg Friedl
    Buch (Kunststoff-Einband)
    24,00
  • 44288215
    C'est délicieux! - Backen auf Französisch
    von Christine Müller-Hansen
    Schulbuch (Taschenbuch)
    12,99
  • 42248137
    Das Beste aus meiner französischen Küche
    von Mimi Thorisson
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 13779521
    Simenon und Maigret bitten zu Tisch
    von Robert J. Courtine
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    12,90
  • 32150137
    Der kleine Küchenfreund: Alles Käse!
    von Amélie Graef
    Buch (Taschenbuch)
    2,95
  • 15294577
    Aus Frankreichs Küchen
    von Marianne Kaltenbach
    Buch (gebundene Ausgabe)
    48,00
  • 42463166
    Die Geheimnisse meiner Brasserie-Küche
    von Robert Hülsmann
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,95
  • 25776286
    Frankreich
    von Tanja Dusy
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,99
  • 15166235
    Die Küche der Provence
    von Marie P. Moine
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,95
  • 41042901
    Fabelhaft französisch
    von Cathleen Clarity
    Buch (gebundene Ausgabe)
    36,00
  • 16427574
    Vive la France! Das Kochbuch
    von Stephane Reynaud
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    19,99
  • 44264303
    Paris Patisserie
    von Marie Preaud
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,99
  • 40001406
    Möhrlein-Yilmaz, M: Französische Küche
    von Marion Möhrlein-Yilmaz
    Buch (Geheftet)
    9,90
  • 39182951
    Der Ducasse
    von Alain Ducasse
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,99
  • 40973640
    Culinaria Deutschland
    Buch (gebundene Ausgabe)
    10,00
  • 45304014
    Die Küche der Alpen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    24,90
  • 11240721
    Die besten Rezepte der provenzalischen Küche
    von Christian Etienne
    Buch (Geheftet)
    6,60
  • 39176532
    Französische Küche
    von Yannick Alleno
    Buch (Taschenbuch)
    129,00
  • 26668031
    Partie de campagne
    von Murielle R. Rousseau-Grieshaber
    Buch (Taschenbuch)
    19,95
  • 46620034
    Leckere Party Backwaren und Naschkatzen Gerichte nach Low Carb
    von Fiona Steinmeyer
    Buch (Taschenbuch)
    9,99

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Die französische Landhausküche

Die französische Landhausküche

von Laura Washburn

Buch (gebundene Ausgabe)
22,90
+
=
Low Carb - Das Kochbuch

Low Carb - Das Kochbuch

von Gregor Velske

(14)
Buch (gebundene Ausgabe)
19,99
+
=

für

42,89

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen